2016年商城县测土配方施肥项目茶叶肥效试验总结
[中图分类号] S511 [文献标识码] B [文章编号] 1003-1650 （2017）01-0132-02
为贯彻落实好商城县特色经济作物茶叶肥料效应田间试验工作，紧紧围绕“增产、经济、环保”的施肥理念，着力探索我县农业发展方式转变，努力提高化肥的利用效率，走出一条高产高效、节本增效、环境友好的可持续发展之路。
1 试验目的
通过茶叶肥效试验，对茶叶产量因素、产量结果、肥料效应进行分析，研究商城县茶区土壤供肥能力及茶叶养分吸收量，以确定茶叶在高产高效栽培过程中的化肥合理施用量。
2 材料与方法
2.1 试验基地选择要求
要求土壤肥力均匀，茶叶植株长势一致，栽植年份相同，形状力求整齐，以消除偶然因素的影响，正确反映出试验对象质的差异。试验成果都要在大面积生产上起示范和指导作用，试验区的位置要选在具有代表性茶场或茶叶专业合作社的茶叶区中心地带，地势、土壤类型和肥力都应具代表性，除改造低产茶园试验外，都要求肥力中等以上的茶园，不宜靠近林木、房舍、并有必要的基本设施（如抗旱、防冻），保证试验地按时得出结果。
2.2 试验地点，见表1。
2.3 试验材料
2.3.1 土壤样品采集与分析
试验前使用塑料或不锈钢工具，用蛇形取样法，采集试验地耕层0-20cm的基础土样，混合样由不少于20个采样点组成，取样量不少于2kg。并详细填写标签，主要分析土壤钟有机质、全氮、速效磷、缓效钾、速效钾等养含量和pH值。
2.3.2 试验基本准备
选用鸠坑种品种；试验面积12亩，示范带动500亩；肥料：尿素（含N46%）、纯有机肥（含有机制大于45%）；试验时间：2015年7月-2016年6月。
2.4 试验方法
2.4.1 试验设计
（一）茶叶有机肥肥效试验：①N0 P0 K0（不施任何肥料）；②纯施有机肥；③农户习惯施肥（施化学肥料）；④施用有机肥（用量同②）+施用化学肥料（用量同③）。
（二）茶叶氮肥减量试验：①N0 P2K2（不施氮肥）；②N2 P2 K2（常规施肥）③N2×（1+20）% P2 K2（增氮20%）；④N2×（1+10）% P2 K2（增氮10%）；⑤N2×（1-10）% P2 K2（减氮10%）；⑥N2×（1-20）% P2 K2（减氮20%）。
2.4.2 田间试验设计，见表2，表3。
2.4.3 施肥方式及用量
以有机肥为主，有机肥与无机肥相结合，提高土壤肥力；氮、磷、钾三要素相配合施用，施肥方式采用沟环施用，基施施用深度20cm（基施时间10月中下旬-11月底），追肥施用深度5-10cm（2月中下旬-3月初），追肥视春季降水由墒情而定，施肥底追比为4：6，氮、磷、钾肥比为4：1：1；施肥量每亩/年施纯氮肥12kg、磷3kg、钾3kg。每产100kg大宗茶，亩施纯氮12～15kg，如茶叶产量以幼嫩芽叶为原料的名优茶计，则施肥量需提高1～2倍。但是，化学氮肥每亩每次追施用量 （纯氮计）不要超过15kg，每亩茶叶氮肥最高不超过60kg/年。2016年茶叶有机肥施肥标准为：纯有机肥40斤/亩；尿素30斤/亩；茶叶氮肥试验施肥标准为常规尿素30斤/亩。
各处理N、P、K、分别指纯N、P2O5、K2O，用量为kg/亩；有机肥选用纯有机肥、氮肥选用尿素。
3 结果分析
3.1 综合分析茶叶肥效试验
（1）施用有机肥，使茶叶能提早2～3天抽芽，且新芽结实、粗壮，叶片宽厚，浓绿、清秀，叶现光泽，茶树生长后劲强劲。与对照组相比，芽头密度增加19.1～51.8个/m2，百芽重（一芽）增重1.1～1.6g，百叶增重1.1～2.3g。
（2）茶树施用有机肥，能提高茶叶产量，比不施肥（空白）对照处理的产量提高20%，④组比习惯施肥③组的产量提高12.9%。大田示范的结果按30m2测算其产量为1.80kg，也证明④组比对照平均产量增幅25.0%。通过方差分析，表明本试验不同处理之间有着极显著性差异。
3.2 综合分析茶叶氮肥减量试验
（1）通过①组和②组可以看出磷肥和钾肥相同施肥水平下，②组常规施肥相对于①组不施氮肥增产15.0%，增产效果显著，说明在相同磷钾水平下增施氮肥能明显提高茶叶产量，增加效益。
（2）通过②组可以看出，增施氮肥对茶树生长的影，使茶叶能提早1～2天抽芽，但新芽没有常规情况下减氮10%的新芽结实、芽粗壮，⑤组表现叶宽、厚，浓绿、清秀，叶现光泽，增加了茶香浓味，茶树生长后劲强，不早衰。⑤组茶叶品质相比③组要好，与对照相比，芽头密度增加12.1～21.8个/m2，百芽重（一芽）增重0.8～1.3g，百叶增重0.9.1～1.3g。
（3）茶树施用氮肥，能提高茶叶产量，比不施肥对照组的产量提高15%，证明⑥组比对照，平均产量增幅14%。结果表明，不同處理之间差异不是太显著。结果说明，目前情况下施用30斤每亩尿素情况下，茶树增施施氮肥20%和减施氮肥20%的情况下，茶叶产量跟常规施肥②组相比较，差异变化不大，表明目前情况下氮肥达到较高施肥水平，过量施用氮肥反而降低茶叶品质。
（4）通过试验发现茶叶施用有机肥并配合氮肥施用，有利于促进茶芽生长，提高芽头密度和新梢芽生长的整齐度，增强茶树生长的后劲。