香石竹的栽培与管理
香石竹又名康乃馨;石竹科,石竹属,多年生草本植物。高可达70cm,全株无毛,茎直立丛生,叶片线状披针形,顶端长渐尖,基部稍成短鞘,中脉明显,花常单生枝端,有香气。粉红、紫红或白色;花梗短于花萼;苞片宽卵形。花萼圆筒形,瓣片倒卵形,顶像蒴果卵球形。5~8月开花,8~9月结果,香石竹因其花色丰富,花形多变而成为世界著名四大切花之一。在中国广泛栽培供观赏,有很多园艺品种,耐瓶插,常用作切花,温室培养可四季开花。
1 生态习性
香石竹喜冷凉气候,不耐炎热,可忍受一定程度的低温,但不耐寒,喜空气疏通、干燥和阳光充足的环境。喜肥,要求排水良好,腐殖质丰富,保温性强,呈微酸性的黏质土壤。忌连作及洼地。在长江以南地区可露地越冬,但不开花。为了冬季供应切花,常须带土球移入室内作床栽培。生长适温20℃,冬季夜间7~10℃,白天15~18℃仍能正常开花。香石竹花期长,露地栽培的主要花期在5~6月和9~10月温室花卉精心养护,温度、湿度适宜,可达到全年开花。一般每朵花开茌时间15~25d。
2 观赏特性
常绿多年生宿根栽培,香石竹株型似竹,茎部常木质化,有分枝。叶色灰绿,花瓣似绢,镶边叠褶,匀称地色卷在筒状的花萼之内,有的白里透红,有的红中带紫,花色娇艳,芳香宜人。品种很多,除少数品种采用作点缀花坊外,绝大多数属切花性类型,花色有红色系、黄色系、紫色系等。
3 繁殖方法
3.1 香石竹可用扦插、播种、组织培养等方法进行繁殖,一般常规繁殖的扦插为主:播种繁殖和组织培养繁殖为辅。
3.2 扦插繁殖 多在春季进行,除盛夏炎热高温天气外,其它时间也可以进行。在生产中以1~3月份扦插效果最好,成活率最高。扦插时间以早晨、傍晚或阴天为好。插穗宜选择植株中部粗壮的侧枝,节间要短,采插穗时用手拿枝并顺其向下拉样,使插穗基部带有老茎皮层,这样易成活。采后宜立即扦插,不可让枝叶萎蔫,造成成活率降低,还可用浓度为0.1%萘乙酸或吲哚丁酸处理插穗,插后遮荫并经常喷水,防止水分蒸腾与土壤水分丢失,室温控制在10~15℃,20的左右生根。
3.3 播种繁殖 播种繁殖主要主用杂交育种或用种子生产盆花。播种适温为18~20℃,播后一周左右发芽,2~3个月成苗。
3.4 组织培养繁殖 在生产上是生產脱毒菌的主要手段,切花在生产上广泛应用,一般用茎类进行去毒培养,然后扩大繁殖。
4 栽培管理技术
4.1 土壤准备 香石竹喜肥,不耐水湿,以疏松透气蓄水保肥好,砂性较强的土壤为好。可在土壤中加入大量经发酵的猪、牛或鸡粪,或经堆腐的去杂后的生活垃圾土来改良。深翻、平整后作畦。畦面宽1.1米,两畦间宽0.6米的步道便于管理。移植前可对土壤进行消毒处理。
4.2 栽植 香石竹定植后到开花所需时间。一般在4~5个月左右,可根据市场需求,适当调节定植时间。一般扦插出苗后,若3月移植,5月定植大田,9月中旬开花,定植株行株为15×15cm,45株/㎡。以每株产6~7株花计,则每亩6~10万支花。栽植深度3~5cm,以香石竹能直立即可。栽培后在行间用小竹划浅沟,在沟里浇足水,使根与土壤充分接触。种植后5~7天不宜对幼苗直接浇水,直到植株明显长出新稍后,恢复正常灌水。
4.3 栽后管理 定植后,防止幼苗倒伏,要及时张网护苗。网格大小与栽植的株行距相等,第一层网距地面15cm,层间距约20cm,可设4~5层,让每一植株都在合格的网格内,不倒伏。保植株长到7cm高时,可进行摘心,以促使植株多分枝,形成株丛,摘心时可除去中心部分及上方2个叶片,保留5~6对叶片,可反复进行多次,使植株形成丛状,直到7月停止摘心。苗期要干湿交替。中耕缓后要进行2~3次适度“蹲苗”,促使植株根导向土壤下层发展。整个生育期都要充足的肥料供应,做到薄肥勤施。定植的每亩10~15d追肥一次。8~9月和4~5月生长旺季要勤施肥,5~7d一次。夏季要适当降温,可用遮荫网遮荫,避免阳光直射,否则温度过高会使香石竹出现叶窄,花枝不良现象。冬季注意保温、通气。
4.4 病虫害防治 香石竹主要病害有:立枯病、叶斑病、病毒病等。虫害有蚜虫、红蜘蛛等。防治上要搞好土壤卫生,清除病株残体,扦插时应该用无病插条繁殖,还可采用栽种组织培养的无病毒苗木。对土壤消毒、拔出病株和喷药等方法防治病害。虫害可用40%的氧化乐果1000倍液防治害虫。
4.5 采收和保鲜 香石竹宜在第二片花瓣露出时采收。采收后的成品在预冷后进行分级。每20支捆成一束码入箱内,保持相对湿度90~95%。存放地点不需光照,应注意环境通风。由于香石竹对乙烯较敏感,花枝应插在含有乙烯抑制的保鲜液中贮藏。保鲜液可选用:200mg/L的8—HQC+3g/L的庶糖或400mg/L的8—HQC+500mg/L的B9+5g/L的庶糖。
(作者单位:465450河南省光山县稻麦原种场)