关于吴忠店各部门管理办法的建议- -
- -
顾客购物车使用管理规定
购物车篮是为顾客服务的，楼面人员在营业时间内不能占用购物车进行补货、运输等。
生鲜部门任何时候不得占用购物车篮进行食品的加工、运输或盛装食物等。
购物车存放在指定的地点，方便顾客拿取。
如果看见顾客用手拿很多商品或抱住商品，请主动为顾客送一辆购物车。
制止用购物车进行危险玩耍的少年。
劝导顾客不要将儿童放在购物车上，以免受伤；不要将手机、钱包放在车内，以免丢失。
顾客购物车不能推出商场规定的范围，如果发现，应友善劝导。
洗手间使用管理规定 员工在使用马桶完毕后，必须冲水清洁。
员工不得将杂物丢入洗手间马桶内，以免堵塞。
生鲜部的员工不得穿食品加工工作服上洗手间。
员工不得将生鲜部的专用擦手纸当卫生纸使用。
所有员工，特别是生鲜部门的员工，便后必须执行洗手程序。
节约用水，洗手完毕后立即关闭水源。
保持洗手间的清洁卫生，不随地吐痰、乱丢垃圾，不在厕所门、墙壁上乱写乱画。
员工可以在洗手间内吸烟。
不得将超市的商品、购物车、篮带入洗手间。
员工更衣管理规定 员工的私人物品不得带入超市,只能存放在更衣柜内. 员工必须在上班到岗前完成更衣,不得在超市、仓库、洗手间进行更衣，只能在更衣室更衣。
员工的更衣柜实行每 2 人一个柜子，离职时退还，损坏时到人事行政部更换。
员工若丢失更衣柜的钥匙，赔偿后到人事行政部领取备用钥匙，不得私自更换锁头或撬锁。
员工不要在更衣柜中存放贵重物品、现金，不得存放易燃、易爆物品。
员工必须保持更衣柜和更衣室卫生，不得随意乱扔垃圾，乱贴乱画。
员工不得在更衣室内睡觉、聊天、吃零食、吸烟、打闹等。
员工饮水规定 员工饮水必须在指定的地方饮水，不得在仓库、楼面销售区域饮水。
员工饮水必须使用自己的水杯，并在水杯上明确贴有“员工自带物品”标签，写明员工自己的名称。
员工饮水后必须将水杯放置在规定的架子上，不得放在陈列柜、销售区域的货架上以及仓库等地方。
员工饮水要节约，不要浪费或用饮用水洗手。
员工不得将未饮完的水随地乱泼，必须倒入垃圾桶内。
员工饮水需要离开岗位，需告知部门当值员工或管理层。
员工通道热水机使用时间为：9：20---21：00。
防损部全权负责热水机加水工作。
如楼面部门有加班情况下，防损部必须保证夜间加班时间内有开水饮用。
超市商业机密的范畴 针对零售超市的特性，特制定如下方面为本店的最高商业机密：
本店的销售额及计划销售额。
本店销售客单价及来客数。
本店所有销售分析数据及报表。
本店各项规章制度、各项流程及各种相应票据。
本店平面设计图及陈列，各种价格标示。
本店各课促销品项，及 DM 海报的活动内容、活动计划。
本店各项设备、设施的来源及购买型号、价格。
与本店合作的各供应商的资信、商品的价格。
本店各项财务报表、财务票据、财务制度，及账户、账号。
本店经营的商品的货源。
本店各种电脑信息资源及营运软件。
以上为本公司最高商业机密，任何人如有违反或出卖者，本公司将追究其法律责任。
超市值班经理制度 白班值班经理制度 值班人员：店长、副店长 值班时间：当日早 8：00---当日晚 22：00（冬季作息时间）
白班值班流程及制度：
与夜班经理做好交接手续（包括钥匙），了解夜班的值班记录，并做出相应的处理。
巡场，检查设备、广播、灯光、商品、手推车及人员清洁、到位情况。
早晨 8：00，与客服部经理一起在卖场门口迎宾。
处理当天的突发事件、顾客投诉等事宜。
值班经理必须携带对讲机，便于随时联系。
晚间交班时，与夜班值班经理做好交接手续，并在《值班情况记录本》上记录。
夜班值班经理制度 值班人员：值班经理（各部门主管含主管）男同志 1 人，防损员 1人，电工1 人，共 3人。
值班时间：当日晚 21：00---次日早晨 8：00 夜班值班流程及制度：
与白班值班经理做好交接手续（包括钥匙），了解白班的值班情况。
于闭店后进行清场检查，包括设备、广播、灯光、商品、手推车及人员情况。卖场、库房等相关钥匙各配两套。
值班期间任何人不得离开卖场，卖场的钥匙由夜班值班经理和防损员各执一套，值班期间所造成损失由值班人员负责。
夜班期间，每隔 3 小时，电工、值班经理和防损员共同进行一次卖场巡视，检查电路并进行一次外围巡视，检查突发事件。夜班人员须有公司各部门负责人的联系方式，遇有重大突发事件时及时联系。
次日早晨 8：00 由值班经理和防损员共同开启卖场员工通道，便于生鲜商品进货和联营商进场。防损员开启通道后须有一人在卖场操作区进行巡视，值班经理在门口把关。
员工通道于早晨 8：00开启，开启后由一名防损员进行巡视，于 21：00关闭，再开启时间为次日 8：00卖场正式营业时间。
办公区域管理规定
办公室人员工作时间戴工牌，衣着整洁。
营业的高潮期，所有楼面管理人员（店长除外），除紧急事件外，不得在办公室办公。
不得接打私人电话，接电话要迅速，响铃不得超过三次。接电话要说“您好，语言简明扼要，清楚礼貌，做好电话记录，及时处理。
接待客户要礼貌得体，态度和蔼。
严禁高声喧哗，与人交谈要轻声低语，不得随意离岗、串岗、聚众聊天。
办公桌上不得随意摆放私人物品，文具、资料、文件的摆放要整齐有序；下班时文件、资料要及时归档，不得将文件和资料敞放在桌上，座椅收回桌子底下；维护办公区的清洁卫生，做到干净、整齐，不吸烟、不随地吐痰，不乱扔废物。
办公时间结束后，关闭所有的电灯、设备开关，关好门窗。
不携带危险品（易燃、易爆、易腐蚀品等）进入办公区。
不得在办公区域内吸烟.
办公设备使用管理规定
爱护公物，使用计算机、复印机、传真机等必须按规程进行操作。
凡是属于公司统一印刷的表格，一律不得使用复印机进行复印。
复印文件统一在财务部进行，由财务部进行登记，内容包括：使用部门，使用文件，页数，使用日期，使用人签名。
注意节约使用办公易耗品，降低管理费用。
不得使用公司的办公设备准备私人资料或与工作无关的资料。
不得使用公司的电脑玩电子游戏或上网聊天、发私人信件、听音乐等。
员工不得将公司的电脑系统中的使用密码借给他人使用。
员工在使用公司电脑系统终端查询资料时，要按程序进行操作，对键盘进行爱护性使用。
员工在使用电脑系统终端完毕后，应立即退出。
保持办公设备的清洁，下班时切断办公设备的电源。
出现故障，不得私自拆卸办公设备，不得随意挪动办公设备，应立即通知工程部进行维修。
电话使用管理规定
员工在工作时间内,未经批准,不得打私人电话. 不使用公司的电话接打私人电话,促销员、供应商不得使用商场的办公电话。
超市的办公电话，一般不借给顾客使用，顾客需要打电话，可建议他使用商场的磁卡电话、投币电话。
打公事电话时，注意长话短说，节约话费，如果条件许可，可考虑使用传真、 E-mail 等方式。
准备一张完整的公司内部电话分机表和部门人员联系表，熟记常用的电话以方便工作。
将紧急电话、报警电话贴在明显的位置。
爱护公司的电话设备，保持电话的清洁卫生。
如电话出现故障，不得私自拆卸，必须报请工程部维修。
超市有关无偿培训与有偿培训相关规定
无偿培训指超市内部员工上岗前的基本培训，员工必须认真学习及贯彻。
有偿培训指超市指派人员外出学习，学习过程所产生的各项费用（包括车票费、培训费、住宿费）由超市承担的培训。
参加有偿培训的员工，必须自培训截止之日起在本超市服务三年以上。如未满三年以上者离开本超市时，个人需承担偿还学习过程中公司承担的各项费用，并赔付一定违约金。
员工工作行为规范
我们的企业文化：进我新华，就是一家。
员工服务精神 企业信誉和顾客利益高于一切。
顾客与上司永远是对的，遵循“先服从、后上诉”原则。
宁可自己麻烦十分，不让顾客为难一时。
工作行为规范 未经批准，员工不得向外界非相关部门及个人传播或提供有关本公司或本部门的资料（包括个人薪金情况、文件、规章制度、价格、营业额、营销策略等）。
遵守时间，讲究个人信誉。
遵循“人品与精品共存，赢心与赢利并重”的服务思想，牢固树立为顾客服务的意识。
每位员工都应保持仪表整洁、举止得体，给顾客留下良好的印象。不得在公开场所整理个人仪容仪表。
员工保持头发清洁、整齐，经常洗发、剪发；男员工的头发不得盖过耳部及后衣领，不得留长须、长发、烫发或理光头。女员工的头发需整理得体，过肩长发必须束扎盘结，头饰造型不得过于夸张，颜色不得过于鲜艳，指甲必须修理整齐，不得留长指甲，不得涂抹深色指甲油，要求化淡妆。
上班时间不得戴有色眼镜，工作时间不得佩戴夸张饰物。
工作时间不准化浓妆、抠鼻、掏耳，上班前和工作时不应食用有异味的食物，如：大蒜、大葱等；并保持口腔清洁。
工装必须保持干净、熨烫平整，发现破损应及时修补，不得显露带有个人特色的服饰。
上班时必须按规定着装，除因公或批准外，不得穿着制服离开公司。下班时须将制服存放于更衣柜。
保持更衣柜的干净整洁，不得自行佩锁或换锁。
员工不得穿拖鞋、草编鞋或雨鞋。
员工卡为制服的一部分，上班、进出公司必须佩戴。遗失工卡须向人事行政部报失并办理补领手续。不得佩戴他人的工卡。
基于人物财产的安全，员工在进出店内时，必须主动协助防损工作人员检查携带品，并按公司规定办理携带物品进出手续。
防损人员检查员工携带物品时应有礼貌，严格履行职责。
严格按照公司规定时间上下班。工作时间内不得擅离职守、迟到、早退或无故缺勤。
上班时间内不得从事任何私人事务，不得在公共场所会见亲友。
捡拾物品应立即上交客服总台或部门主管。
工作时间内保持正确的站姿，不得斜靠、坐、脱鞋、搭二郎腿、高声喧哗。
工作时间内不得频频看表。
工作时间内不准打私人电话，不得随意串岗。
工作时间内不得吃东西、唱歌、吹口哨、打拍子、吸烟、喝酒、打架、闲聊，不得粗言秽语。
于顾客、上司、供应商面对面经过时，要侧身让路，并点头致意。行动迅速敏捷，不得并肩而行，请人让路时须用敬语：对不起，请让一下。
不得强买强卖，各部门员工之间应和睦相处。
不得在顾客背后做鬼脸，嘲笑顾客的缺陷，不得以任何借口嘲讽、挖苦顾客，不得与顾客开过分的玩笑。
不得于顾客发生任何争执。
不得因个人情绪影响工作，工作时间内不得流露愤怒、紧张、冷漠、厌烦等情绪。
不得以任何形式收受供应商及公司业务联系人士的回佣、礼物和借贷等。不得假借公司名义向外担保或在外作其他兼职。
不得违反在收款方面的收款规定。
不得挪用公司资金作为私人或个人用途。
不得向上司、同时及下级提供虚假的商业情报。
不得对超出自己工作权限的问题擅作主张，应立即汇报上级并请求指示。
绝对服从直属上司的工作安排。
不得制造和向其他员工、顾客和供应商传播任何谣言。
不得教唆其他员工干扰任何部门的正常工作。
不得胁迫、诽谤、殴打或非法监禁任何其他员工、顾客和供应商。
不得拒绝防损人员在必要时的安全检查。
员工不得购买超市的惊爆价商品（不包含 DM 商品），员工在上班时间内不得购物，不得佩戴胸卡购物。
文明经商、礼貌待客、主动热情、一视同仁、精神饱满。
服从上级、爱岗敬业、团结合作。
爱护公物、见义勇为、勤奋工作、努力创新。
以上规定适用于超市全体员工，必须熟记于心。如有违反一经发现，必做如下处罚：
处罚方式分为：书面警告，经济处罚，降薪，除名。
本行为规范由防损部、人事行政部共同监督执行。
食品、百货、生鲜 2004年度绩效考核方法 补充规定
未完成当月销售指标的部门组长，按照当月销售计划额与当月实际销售额之间的差额*0.05%扣除（最高不超过 200元）。
未完成当月销售指标，部门主管按照当月全店销售计划额与当月实际销售额之间的差额*0.1%扣除（最高不超过 200元）。
连续三个月未完成月计划销售指标的部门，更换部门主管（以实际情况而定）。
关于早晚例会的规定
根据公司卖场工作需要，特对早晚例会作如下规定：
员工上、下班时，必须准时参加早晚例会，参加例会时在规定的位置站立，严禁讲话。
早、晚例会安排如下：
早会：分为全店晨会和部门早例会； 晚会：部门晚例会。
时间安排：全店早晨会为每周一，周一店长分别主持；
部门早晚例会为每日营业前，及每日营业结束后 5—10 分钟。由各部门主管主持。
主要传达公司的管理要求和本部门的销售工作安排，部门主管要对例会传达的工作进展进行检查。
关于员工旷工的处罚规定
公司现就员工旷工有关事宜做如下规定: 员工请假无假条，事后无任何解释说明者，一律按照旷工处理； 员工每月旷工一次者,按照《新百超市公司员工手册》相关规定给予书面警告一次； 员工每月旷工两次或两次以上者，按照《新百超市公司员工手册》相关规定，公司即时与其终止聘用关系； 员工无任何理由旷工累计达三天者，公司即时与其终止聘用关系； 每周人事行政部统计上一周旷工人员名单，旷工次数及处罚情况，于每周一早点名时予以公布，设立 “员工公告栏”； 本公告自公布之日起正式执行。
关于员工迟到、早退的处罚规定
公司现就员工迟到、早退做如下规定：
员工每迟到或早退一次，罚款 10元，罚款须在客服部公布之日起，在客服部规定时限内自行缴纳到客服部，如逾期不缴者，视为情节恶劣，按照公司《员工手册》相关规定处罚。
员工迟到或早退累计三次者，视为一次矿工，按照公司《员工手册》相关规定处罚。
每周由人事行政部或客服部统计上一周迟到、早退人员名单，迟到、早退次数及缴纳罚款情况，于每周一早点名时予以公布，添入“员工公告栏”。
本规定自公布之日起正式执行，适用于 2005 年 1月份考勤。
赠品验收、发放及帐务处理程序
超市“赠品”种类如下：
捆绑免费赠品：指赠品与商品用胶带组合在一起，随同正常商品一同销售。
非捆绑免费赠品：①指供应商对某种特定商品进行促销活动而由客服部统一发放的赠品。
②为提高及配合超市整体销售而提供的免费商品。
自购赠品：指超市为特定活动所购买的有价商品。
二、赠品的验收、发放及帐务处理流程：
捆绑免费赠品：
必须制做黄色底红色“附送赠品”字样的胶带，必须由供应商捆绑完毕后方能进入卖场，若供应商未捆绑时，理货员必须在收货组捆绑完毕后方能进入卖场。捆绑时应注意，赠品不得覆盖在正常商品的销售条码上，若赠品有条码时须用本超市自制的赠品标签（赠品标志由收货部在白色条码纸上打印），防损部员工贴标。
非捆绑免费赠品：
(1)由供应商填写一式两联“赠品送货清单”（一联财务、一联供应商）→收货组收货→ 双方签字确认→第二联交供应商带回。
(2)收货组根据“赠品送货清单”第一联和防损部收货口防损员填一式三联“携入携出单”（一联财务、一联客服、一联防损留存）共同出货给客服部。
(3)客服部根据 “携入携出单”入赠品三级账，客服部指派专人记账，财务部根据厂商“赠品送货清单”及“携入携出单”做赠品三级帐。
(4)发放赠品时：客服部必须按其赠品品项发放，根据采购部出具的赠品发放方案进行发放。
(5)每日营业终了后，由客服部记账员统计赠品发放情况填制“赠品发放日(周)汇总表”，一式两联，一联客服、一联财务，汇总表先交电脑部，由电脑部审核发放的赠品数量是否一致或小于销售数，信息部审核签字后，第一联财务部记三级帐。
(6)财务部每周二早与客服部对账一次，每次促销活动结束后进行实盘。
(7)活动结束后若有剩余赠品，由客服部将商品退回收货组，由收货组通过采购部进行处理，转商品或退回供应商。
关于评选“星级员工”的规定
为了表扬先进收银员，鼓励全体客服人员，公司决定从开业起每月评选一位“星级收银员”，现将评选办法公布如下：
凡符合《新百超市公司员工手册》奖励制度关于评选优秀明星条款规定的收银员均有资格参加评选。
每月最后一日由客服部主管将符合条件的员工姓名告知全体人员，利用早晚例会时间投票选出，得票数过半，且得票数最多的为“星级员工”，由人事行政部负责监督检票，并报店长审批。
获得“星级员工”称号的员工颁发奖金 200元，并留存个人档案。
关于“优秀员工”评选办法的修改提案
尊敬的领导：
根据我公司的实际工作需要，配合人事行政部工作的顺利开展，更好地鼓励员工努力工作，积极向上，特对“优秀员工”评选办法提出如下建议：
参选部门：食品部，百货部，生鲜部，客服部，防损部，收货部。
考核部门：食品部，百货部，生鲜部，客服部，防损部，收货部。
参选名额：由参选部门自行选举、推荐一名候选人参加评选。
考核办法：
每月 20日，参选部门自行选举、推荐一名候选人，并于当月 25 日 12：00前报人事行政部。
参加考核人员：候选人本部门主管，候选人本部门同事，与候选人相关协作部门同仁，共计五人。
每位候选人对应五位考核人员，由人事行政部于 26日随机按照（2）款进行发放，并于 27日上午 12：00前收回所有评选考核表。
评选考核表满分 100分，按照各位考核人员评分的 20%分别记提分值，五人合计分数为候选人最后的分。
次月 1-4日人事行政部出考勤汇总，确定候选人出勤率。
次月 6日人事行政部将候选人评选考核表及出勤率上报店长办，由店长或总经理审批。
审批结果于 8 日公布，出勤率最好及考评得分最高的候选人为当月“优秀员工”。
如出现并列候选人情形，重新选择考核人进行考核，以最终确定“优秀员工”人选。
奖励办法：
（1）
评选为“优秀员工”的同仁，公司给予单月奖金
元，并颁发笔记本一册。
（2）
其余参选候选人颁发笔记本一册，以资鼓励。
6.
本评选办法经店长或总经审核批准后，即日生效。
以上评选办法有疏漏不当之处，望领导给予指正修改。
此致
敬礼
建议人：谭振继
2004年 11月 29日