种下中药材赚来生猪财

　　在江西省萍乡市芦溪县一个养猪场的附近，养猪场的主人张黎明，种了很多植物，大部分都是一种叫杜仲的中药。这是一种不惹蚊子的树，靠着杜仲树，张黎明建成了萍乡市最大的养猪场。这种不惹蚊子的杜仲树和养猪到底有什么关系呢？
　　
　　打上杜仲叶子的主意
　　
　　1986年，张黎明从南昌大学哲学系毕业，刚毕业就被分配到萍乡市市政府工作，1991年，时任萍乡市政策研究室科长的张黎明是很多人羡慕的对象，然而谁也没想到，他做出了一个辞职下海的决定。
　　2000年，在商海已有所成的张黎明转行接手了当地一个即将倒闭的杜仲保健品厂。杜仲是我国特有的一种落叶乔木，主要分布在四川、云南、贵州等地。《本草纲目》里就有用杜仲皮入药的记载。
　　但几年下来，张黎明的杜仲保健品厂经营状况一直不温不火。张黎明没有放弃，他始终认定杜仲有发展前途，当时，芦溪县已经有两万亩杜仲资源，杜仲树皮入药，大量的叶子都被废弃了。
　　张黎明和农业部主管的中国杜仲综合开发协会联系，从那里了解杜仲产业发展的最新信息，希望能找到开发杜仲的突破口。这时候，一个有关杜仲叶的消息让他非常振奋。一般情况下，做保健食品或者中药治病的时候，用的是杜仲皮，这是杜仲的精华，而杜仲叶子可以开发成人喝的保健茶，也可以做成动物饲料的添加剂。
　　
　　杜仲饲料试验成功
　　
　　张黎明想从生产杜仲饲料下手，通过介绍，他找到华中农业大学的教授喻传洲，希望能得到一些指点。喻教授以前的专业是遗传育种，2002年从学校退休以后，主要在猪的疾病防治方面做一些研究，对于猪饲料里加杜仲，他也表示认同。然后，通过中国杜仲综合开发协会牵线搭桥，张黎明发现湖南一个公司早就开始进行杜仲饲料添加剂的研究，这个配方就是把新鲜的杜仲叶晾晒、磨成粉末，按照一定的比例添加到猪饲料里。
　　张黎明买回了专利，开始酝酿建自己的饲料加工厂和养猪场，让所有人惊讶的是，他并没有开始建厂房，而是跑到附近的村子里，要找养猪的农户做试验。
　　张黎明考虑，如果自己建猪舍、买猪饲养，等拿到实验结果，至少要等到一年以后，如果找农户们做试验就能大大节省时间成本。他开始垫付饲料钱让农户养猪。然而，让人意想不到的是，三个月后，喂食杜仲叶饲料的猪比同龄猪的体型明显小了一些，也没以前肥了。面对使用杜仲饲料养猪户的质疑，张黎明也是百思不得其解，他只能劝养猪户等一等，如果猪出栏的时候，比平时轻，自己就把差价补给他们。
　　接下来的一个月，对于张黎明来说，异常的难熬。自己已经投入了好几万元的饲料款，如果出栏的时候，每头猪比吃以前的饲料瘦了十几斤，要赔钱不说，以后卖饲料也是件难事。
　　到了猪准备出栏的时候，张黎明已经准备好一万多元，就当是花钱买教训。然而等所有的猪过完秤，大家才发现原来的担心都是多余的。这些吃杜仲饲料的猪比吃普通的饲料120天出栏的时候还要重二十多斤。
　　张黎明拿着用杜仲喂出来的猪肉到农业部肉及肉制品质量监督检验测试中心检测，猪肉的各项指标都符合国家标准，其中水分一项，小于国家标准7个百分点，这项结果也揭开了这些猪为什么看起来体型小的秘密。
　　
　　建起养殖小区
　　
　　有了这次试验的成功，张黎明建起了杜仲饲料加工厂，他看准了时机，在2005年6月，猪价的低谷期投入1000多万元，盖起了四十多栋厂房，到了2006年下半年，生猪出栏的时候，正好遇到猪价回升。看到养猪的前景，张黎明萌生了一个想法，他想在最短的时间内继续扩大自己的养殖规模，建立一个养殖体系，用公司和农户相结合的方式，来扩大自己的养殖规模。以前做试验的养猪户听到这个消息找到张黎明，希望能加入进来，出乎意料的是，张黎明竟然没有同意。因为这些特色猪不能养得太分散，必须集中起来管理，才能达到标准。
　　张黎明认为像传统的养猪户那样房前屋后的养猪，容易引发疾病。他要扩大规模，发展农户，又想让质量在自己的控制范围之内，这就要求新建一个养猪小区。这时候，他盯上了养殖场附近的邓家田村，并一下子拿出100多万元，承诺承担全部基础设施的费用，垫付全部饲料款，调动了村民的积极性，使村里的13户农户加入了养殖小区，每人投入十几万元，让村民和自己形成一个利益共同体。
　　在养殖小区里，所有的小猪都是由张黎明卖给养猪户的，饲料也都由张黎明先垫付。现在，张黎明已经规划在全市建立三十个养殖小区，计划通过建标准化的基地，把杜仲养猪做成一个产业，在中国的猪肉食品市场里面，做出一个高端的市场来，在肉食品里面，找到自己的一个空间。（编辑/红梅）