2011西安世园会开园以来规模最大、看点最多的“牵手西安?相约青岛”――2011西安世园会“青岛周”，是青岛接力西安举办世园会、向世人重点推介2014年青岛世园会筹办进展情况的一个“宣传周”，也是一个极具看点，充满多元化青岛元素的“活动周”。
以“牵手西安?相约青岛”为主题的西安世园会“青岛周”，用生情并茂的开幕式、唯美浪漫的文艺演出、随风荡漾的帆船巡游、精彩纷呈的艺术巡游、美轮美奂的城市形象及旅游宣传推介、图片展等7大版块的活动，让游客近距离地认识和感受魅力青岛，并向世人传递这样一个强烈信息：2014年青岛世园会欢迎您!
2011年10月15日上午10时30分，伴随着歌舞《魅舞倾城?相约青岛》在西安世园会浣溪沙舞台唱响，“牵手西安?相约青岛”一一2011西安世园会“青岛周”的大幕正式拉开。一时间，广运潭锦绣湖面帆船帆板随风荡漾，园区内主要道路巡游彩车徐徐前行，一杯杯清爽的青岛啤酒，不但让游客现场品尝到了青岛的热情，也让游客们感受到来白海滨城市的澎湃，感觉到了西安世园会已进入青岛时间。
开幕式上，青岛市人民政府副市长、2014年青岛世园会执委会执行主任王建祥，中共西安市委常委、统战部部长张雷出席开幕式并分别致辞，同时分别代表两个世园会主办城市相互交换了城市礼物。
“青岛周”开幕式结束后，青岛籍著名小提琴演奏家、中国海洋大学艺术系教授、副主任，硕士生导师刘玉霞与青岛籍著名钢琴演奏家联袂演出的音舞画《帆韵》，在唯美的音乐中，10余名儿童合唱演员与10余名舞蹈演员以曼妙的舞姿流水般地布满舞台。随之是《崂山雨丝》、《街舞》、《扇趣》、《大海梦幻》和电小提琴组合《胜利》、《辉煌》等节目。整台节目的编排，使浣溪沙舞台表现形式丰富、立体、具有强烈的动感，多方位地演绎了青岛城市文化特色及时尚风貌。
青岛素有“天然影视之城”的美名，也是一个影视明星辈出的城市。开幕式现场，青岛籍著名影视明星和著名企业家还通过VCR向世人发出“2014相约青岛”的邀请。
“青岛周”活动周期间，除在浣溪沙舞台每天上演3场多方位展示青岛城市文化特色及时尚风貌的歌舞表演，在世园会园区主要道路，每天还有6部主题为《青岛欢迎您》、《帆船之都》、《啤酒飘香》、《多彩城市》、《幸福家园》、《相约未来》的彩车和6支具有鲜明地域特色的巡游方队，在鼓乐歌声中进行多彩艺术表演。在广运潭锦绣湖，从青岛远道而来的T-25帆船、激光级帆船和帆板每天为游客们带来2场近2小时的互动体验式巡游。