烟叶返青的原因与调控技术

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  一、原因
  造成烟叶返青的原因与烟株体内氮素的再吸收有关。正常情况下,现蕾后的烟株对氮素的吸收速度达到最高峰,然后急剧下降,同时烟叶进入成熟期。此时如果土壤中残存的养分较多,特别是氮素养分较多,烟田土壤水分又适宜于烟叶生长,烟株则返青且生长高大,所产烟叶肥厚,叶色偏浓,贪青晚熟,不易落黄。由于叶绿素含量偏多,因此这种烟叶常常烤出青筋青片烟,色泽暗、光泽不好、烟碱含量高、蛋白质含量高、吃味辛辣、香气质差、香气量少、杂气重、劲头大、刺激性强。由表1可以看出,正常烤烟叶片内含氮量约为2.44克/株(一般以2~2.3克/株最为适宜),高于3克/株则烟株表现为氮素过量。
  如果烟田土壤水分不适宜,即使土壤中的有效养分较多,烟株也不可能吸收,当氮素养分吸收停止,叶绿素的形成即停止,并且逐渐分解而减少,烟叶逐渐呈现落黄成熟;但当水分增加时,土壤中残存的养分就容易被烟株吸收,氮素再次被大量吸收而导致烟叶返青现象。如成熟期降雨、灌溉、烟田四周有水田浸水等而使得烟田出现土壤水分过多,则会导致烟叶返青现象的发生;又如烟叶田间光照不足或阴天,对烟田土壤水分状态和土壤温度的改变也有很大的影响,将对烟株根系吸收氮素有较大的促进作用,也会导致烟叶返青现象。
  二、调控
  1. 合理施肥,使氮素供应适时适量。
  2. 注意成熟期间的田间排水,做到“烟株长成肥劲退”。
  3. 烟株长势偏旺,全株叶色浓绿时,应推迟打顶时间。开放4~5朵花或开更多花后再打顶,这样有意识地让其多开花,多消耗一些营养物质,以促使烟叶适时落黄。
  4. 当烟株生长进入成熟后期,烟田仍有较强的供氮能力,且烟株长势亦较强时,如时间允许(不影响下茬作物的栽种和收获),打顶后可在顶部第二片叶位处留1个比较强壮的腋芽,以及时培育杈烟。
  5. 一旦发现烟叶返青晚熟,可亩用50毫升乙烯利加水50千克进行叶面喷雾。
  (作者联系地址:江西省南康市赣南卷烟厂 邮编:341400)