浅议优质烟叶栽培关键技术
摘 要：本文主要以优质烟叶栽培技术为重点进行阐述，根据优质烟叶的影响因素和生长条件，从培育壮苗、合理施肥、防治病虫害、大田管理、成熟采收、科学烘烤六方面进行深入分析与研究，其目的在于加大优质烟叶栽培技术应用力度，为栽培出优质烟叶奠定基础。
关键词：优质；烟叶；栽培；技术
文章编号：1004-7026（2018）07-0057-03 中国图书分类号：F299.233.4；F271 文献标志码：A
优质烟叶的标准是667m2产140～160kg，烤后烟叶成熟度好，颜色金黄—桔黄，油分充足、弹性好，组织疏松，身份适中。内在化学成分协调，烟碱适中（下部叶1.5%～2%，中部叶2%～2.5%，上部叶2.5%～3.8%），烟叶农残控制在烟草行业规定范围内。
1 影响优质烟叶的因素
品种是优质烟叶生产的基本条件（一般由上级公司根据工业的需要进行安排），土壤、气候（温度、日照、水分、天气）是优质烟叶生产的必条件，移栽技术为基本技术，育苗、施肥、防治病虫害、大田管理、采收、烘烤属关键技术。
2 优质烟叶生长的必要条件
2.1 溫度
温度过高或是过低皆会使烟草生长受到限制，特别是播种期温度过低或过高会影响种子发芽和出苗率，成熟期温度过低则会影响烟叶成熟。因此在选择种烟区域时尽能考虑温度的影响，本文认为，在云南省红河烟区海拔在1 300～2 000m的地区温度适宜优质烟叶的生长，最适宜的温度是海拔在1 600～
1 800m的地区。
2.2 日照
烟草一直需足够的光照，但大多数品种对日照长短要求不严格。烤烟在生育期要求日光充足而不十分强烈，每天光照时间以8～10h为宜，尤其在成熟期，日光充足是产生优质烟叶的必要条件。富于短波分量光照和煦的昙天，有利于提高烟叶品质。因此，在生产优质过程中，选择适宜的光照十分必要，是加强烟草品质的主要因素之一。
2.3 土壤
土壤是影响优质烟叶栽培的主要生态因子之一。土壤的类型及土壤的理化性质与烟叶产量、化学品质及抽吸品质和烟叶的工业可用性密切相关。烟草种植对土壤的适应性很强，除重盐碱土外，几乎各类土壤中都能生长。但是，不同类型土壤所产烟叶的品质则非常明显。一般认为生产优质烟的土壤是砂质壤土，故质地较轻的轻壤和中壤适宜生产优质烟叶。烟草特别是烤烟适合种植在肥力中等的土壤上。一般认为土壤有机质低2%，全氮含量低于0.15%，碱解氮低于150mg/kg，速效磷含量10mg/kg以上，速效钾120 mg/kg以上的土壤适宜于优质烟生产。在种植优质烟叶之前，需选择好土壤，依据各地区自然条件，来选取适当的土质进行种植。
2.4 水分
水分是烟株生长的必要条件，一般是生长前期需水，中期最多，后期又少。在种植烟草时，水分适宜当有利于协调烟株的地下部与地上部的生长发育，能够为烟株以后的生长奠定基础。
2.5 天气
烟草栽培过程中，天气若出现异常，将会对优质烟叶栽培造成不可估量的损失，如会出现冰雹、暴风、洪涝等恶劣气候，会严重影响烟叶的产质量、抗病性和抗逆性。因此，在对优质烟草进行种植之前，需对种植地区的天气状况进行详细考察，尽可能避开往年经常发生冰雹、暴风、洪涝的地区，尽量减少天气对烟叶种植的影响。
3 优质烟叶栽培关键技术
3.1 培育适龄无病烟苗
培育优质适龄无病烟苗是烟草的基础，也是烟草栽培的关键。俗话说“苗好一块，烟好一摆”，这充分说明育苗的重要性。目前烟草育苗主要采用漂浮育苗，漂浮育苗过程关键技术首先是做好消毒管理，特别是育苗盘的消毒至关重要，农事操作也要经过消毒，整个育苗过程要尽可能防止烟草感染病毒、细菌和真菌；其次是做好水肥的合理调控，要按照“前促、中稳、后控”的原则合理调控水肥，既要防止烟苗生长不良，更要防止后期烟苗徒长；第三是做好炼苗锻苗工作，通过水肥调控、逐步揭去覆盖物等措施，让烟苗从适应棚内到逐步适应棚外气候，促使烟苗健壮，提高烟苗移栽成活率。本文认为，培育膜下小苗比较经济适用，且烟苗不易感染病虫害。采用膜下小苗移栽能节约育苗成本，提高烟苗移栽成活率，减少病虫害，应大力提倡。
3.2 保证合理施肥
烟草种植质量主要以烟草的香味来判断，而烟草的香味主要来源于芳香物质。所以，在栽培烟草时，需合理施工，培育烟草的清甜香味。清甜香味源于营养物质的汲取，烟草在在光合作用下，能够使芳香物质、脂类等碳水化合物增多，从而转化为烟草的香味。为了加强烟草品质，在对其进行种植时，需合理施肥，进而促使烟叶中的物质趋于芳香物质，这是对烟草品质衡量最主要的种植方式。首先是要施好基肥，根据品种、土壤肥力、前茬等，坚持“控氮、稳磷、增钾、补微”原则，结合测土配方结果制定具体施肥方案，采有机肥和无机肥合理搭配方式施好基肥，适量施中微肥，促进烟株早生快发。其次适时进行追肥，一般常规移栽在在栽后15～25d进行追肥，膜下小苗在掏苗培土后进行，追肥宜采有水施；第三是要及时进行根外追肥，烟株进入旺长后，若发现烟株生长缓慢、叶片颜色偏淡的情况，可用叶面肥（如4号叶肥）进行1～2次喷施，有调节烟株正常生长的作用；若烟株长势较旺，叶色浓绿，可用0.5%浓度的硫酸钾或狮马红高钾进行1～2次叶面喷施，可有效调节烟株体内氮钾比例，从而达到平衡养分、增强抗逆力的作用。如果烟株表现出缺素症状，可视具体缺素情况补充中微肥。
3.3 应用有效手段防治病虫害
通过近几年的调查，在云南省红河烟区发生且为害较重的病害是病毒病、根结线虫病、“两黑病”、赤星病、青枯病、野火病、角斑病、气候型斑点病等，虫害是烟蚜、烟青虫、斜纹夜蛾、蛀茎蛾、地老虎、金针虫、蛴螬等，其中又以根结线虫病、蕃茄斑萎病毒病、马铃薯Y病毒、烟蚈、烟青虫、斜纹夜蛾为害最重。本文认为在防治以上病虫害方面的有效措施关键是利用好绿色防控技术，以农业防治为基础，生物防治为重点，物理防治辅助，药剂防治为补充，尽可能少施化学农药，若需施则尽可能选择高效低毒低残留农药，确保生产出的烟叶达到绿色、生态、安全标准。在绿色防控技术方面，要充分利用现有成熟技术进行防治，如农用防治可采用轮作、深耕翻土晒垡、土壤改良等防治病虫害，生物防治可采用蚜茧蜂防治烟蚜、性诱剂防治烟青虫和斜纹夜蛾、生物源农药防治病虫害，物理防治可采用杀虫灯、黄板、蓝板等防治害虫，同时，积极探索研究利用基因工程技术防治烟草病虫害。