现代人时常受到失眠的困扰，失眠不仅会让人第二天没精打采，还是很多疾病的诱因。对症服用一些药物能够治疗失眠，但是容易产生依赖。除了服药，采用饮食疗法也有助于治疗失眠。最近，美国“每日精华”网站刊文指出，据一项最新研究发现，睡前喝一杯樱桃汁，能够明显改善人的失眠问题。
文章援引发表在《美国治疗学杂志》上的这项研究说，科学家们针对一些患有失眠症的老年志愿者进行了测试。他们将这些志愿者分为两组，第一组在睡前喝一杯安慰性果汁，第二组喝一杯樱桃汁。
测试结果令科学家们眼前一亮：上床前喝一杯樱桃汁的志愿者，每晚睡眠时间比喝安慰性果汁的志愿者平均延长了84分钟。更重要的是，喝樱桃汁的志愿者提高了睡眠效率，也就是说，他们真正进入睡眠的时间比例有所增加，他们入睡更快。
科学家研究发现，樱桃汁之所以能帮助睡眠，是因为它的一些成分能够减少IDO同工酶在人体中的产生，这种酶会抑制多氨酸的生成，而多氨酸能帮助我们提高睡眠质量。
研究还发现，樱桃汁能降低人体血液中的犬尿酸水平，根据英国《独立报》报道，犬尿酸会干扰人的睡眠。总之，上床前喝一杯樱桃汁，能够让你不受干扰你睡眠的“坏蛋化学物质”的影响，从而更轻松地进入梦乡。
除了帮助睡眠，櫻桃汁中的抗氧化物质还具有改善人体免疫系统功能、缓解炎症和关节肿胀的作用。另外，一杯樱桃汁中含有10%你每天必须的钾，这也会对你的健康大有好处。
但是科学家说，为了让樱桃汁更好地起到帮助睡眠的作用，最好喝自制的纯樱桃汁，不要加糖和水。如果你购买成品樱桃汁，里面的含糖量越低越好，因为糖分会干扰人体褪黑素的分泌，而褪黑素的作用是调节人的睡眠周期、帮助你达到更深的睡眠。