论油豆角春提前棚室栽培技术


  油豆角营养丰富,风味独特,深受广大消费者欢迎。喜温暖干燥的气候条件和充足阳光,既怕霜冻又不耐炎热,适于在壤土或砂壤土中种植,可在温室、大棚、露地栽培。
  1 品种选择
  用于抢早栽培,选早熟、优质、高产蔓生品种,没有保护地专用品种,表现好的优良品种或地方品种都可以,主要有:一棵树、紫花油豆、五常油豆、花生米油豆、哈菜豆一號等。
  2 营养土配制
  营养土的配制用60%未种过豆科作物田园土,30%的腐熟优质有机肥,10%的腐熟大粪面,然后加入根瘤菌肥,长效生物复合肥混拌均匀,不用化肥,以免产生有害气体,二氧化氮、氨气、二氧化硫引起烧苗。
  3 种子处理
  种子处理用1%福尔马林溶液浸泡20分钟,杀灭种子表面的炭疽病菌,用清水洗净、凉干。用45℃恒温水浸种10分钟,预防细菌性疫病(叶烧病)。播种前2~3天用常温水浸种3~4小时,洗净后放在25℃温度下催芽24小时,胚根突破种皮即可。
  4 培育壮苗
  4.1 播种、播量 采用营养钵直接育苗,加强根系保护,营养钵规格直径8~10厘米,高12厘米。装入营养钵达八成土以上,打透底水,待水渗下后点1~2粒发芽种子复土1.5厘米,摆放到育苗床土上,扣上小拱棚或覆盖地膜、保温、保湿。每亩移栽田需40~50平方米苗床,用种量4~5公斤/亩。
  4.2 苗期管理
  出苗前白天20~25℃,夜间15~16℃,3~4天拱土后撤膜降温。出苗后白天降至15~20℃,夜间13~15℃,防止徒长,促进根系发育。真叶展开至定植前10天,恢复出苗前温度,以利用花芽分化和根茎叶生长,定植前10天练苗,白天15~20℃,夜间12~15℃,增强抗寒性。锻练好的幼苗,株丛矮壮,根系发达,真叶2~3片,日历苗龄30~35天即可定植。
  水分管理:苗期比较耐旱,根据幼苗长势和土壤水分适当补水,保持见干,见湿即可。
  5 定植及温度指标
  无论棚室或露地定植,10厘米土层内土温必须稳定在10℃以上,夜间气温不低于8℃。我县大棚定植在4月20日以后,露地定植5月15日前后,温室定植通过增加保温措施,达到要求温度即可定植。采用垄作,畦作都可以。大棚扣膜在定植前20~30天,采用无滴防老化膜或聚乙烯塑料膜,亩用量120公斤。
  6 田间管理
  6.1 中耕管理:缓苗后立即进行中耕松土,提高地温,促进根系生长,以后随着植株生长,每隔7~10天中耕1次,逐渐向根茎部多培土,以利多发生侧根,抽蔓期,结合追肥深趟多上土,搭人字架。架高应达到2~3米以上。
  6.2 温度管理:定植后,白天保持25~27℃,夜间15~20℃;进入开花期,白天25℃左右,夜间15℃以上以利正常开花结实。
  6.3 水肥管理:定植后到开花前一般不旱不灌水,以中耕培土农艺措施增温保墒,促进根系发育,防止地上部徒长,开始开花时,要加大放风量,排除潮湿空气,以利于授粉,避免落花,减少病害。
  矮生菜豆现蕾时,蔓生菜豆抽蔓后,开始追肥灌水,进入开花结荚期每隔10天左右灌水一次,灌水量不宜过大,随水亩追大粪稀400公斤或中心肥厂生产的大豆专用肥厚25公斤,隔1次水追1次肥,一般追2~3次,用0.01~0.03%的钼酸铵叶面追肥,可提高早期产量。
  6.4 通风管理:定植后一周内,不进行通风换气,保持高温利于缓苗。当棚内温度超过30℃时,中午短时间放风,缓苗到开花前应保持在25℃左右,促进生长,开花结荚期保持在20℃左右,风量大利于授粉结实,荚果肥厚。如果高温高湿会引起落花落荚。湿度保持在75%,终霜期过后外界夜温达15℃以上时昼夜放风。
  6.5 搭架或吊绳 油豆角植株长到4~5节时,蔓茎抽出30cm长,进行搭架或吊绳,双行种植的可将二行并拢成人字架,单行种植应搭成立架或人字架,吊绳根据或垄长沿着垄将绳固定在地面上,然后按位将吊绳系在棚上和地面的绳上。
  7 病虫害防治
  7.1 农业防治 与非豆科作物实行三年以上轮作;高畦栽培,培育壮苗,增施腐熟有机肥,及时拔出病株,摘除病叶和病荚,清洁田园。
  7.2 物理防治 采用黄板诱杀,每100m2挂5块捕虫板,7~10天更换油一次,防治蚜虫。可利用防虫网和遮阳网,进行防虫、遮阳、减少病虫害的发生率。
  7.3 药剂防治
  7.3.1 灰霉病 田间发现零星病斑时及时喷药。可用50%腐霉利(速克灵)可湿性粉剂1500倍液,或40%施佳乐悬浮剂800倍液喷雾。每隔7天喷一次,连续喷药3次。
  7.3.2 锈病 发病初期喷药,每隔7天喷一次,连续喷药2~3次,药剂可选用40%氟硅唑(福星)乳油8000倍液,15%三唑酮(粉秀宁)可湿性粉剂1500倍液,或用43%戊唑醇(好力克)悬浮剂4000~6000倍液。注意交替使用,并根据农药安全间隔期有关规定进行。
  7.3.3 蚜虫 施用10%吡虫啉(康福多、一遍净、大功臣)可湿性粉剂2000倍液,或50%抗蚜威(辟蚜雾)可湿性粉剂2000~3000倍液。喷雾时,喷头向上,重点喷施叶的反面。
  7.3.4 潜叶蝇 在幼虫危害期用75%灭蝇胺(潜克)可湿性粉剂5000~7000倍液,在果荚采收前15天停止使用。
  8 适时采收
  嫩荚达到商品成熟时,适时采收。矮生种定植后25~35后,开始采收,蔓生种定植后35~45天开始采收。结荚初期3~5天收1次,盛期1~2天收1次,采收过晚影响品质,和以后花序的结荚,来不及上市的可在3℃的环境下保鲜贮存。采收一般在6月末即可全部结束,应及时整地播种下茬蔬菜。
  (作者单位:150700黑龙江省延寿县种子管理站)