20 11- - 2012 2 （1 1 ）
学期 专业综合技能训练
开发区经济型酒店消费行为调查
实习小组：
市场营销专业 2009 9 级第 第 1 1 组
小组成员 ：
马思远 （组长）， 徐张银 ， 张娟 ，
丁绚 ， 丁萌萌 ， 申云爽
指导教师：
俞以平
实习时间 ：1 2011 年 年 2 12 月 月 4 24 日 -----1 2011 年 年 1 1 月 月 4 4 日
目录
一、
前言
--------------------------------3 3
二、
正文
--------------------------------4 4
三、
结论与建议
------------- ------------------- 11
四、
调查 问卷样本
---------------------------- 12
一、
前言
1 1 、调查报告背景及目的
随着世界经济的发展和全球化进程的加快，国家之间 和国家内部的商务往来日益频繁，商务旅游在全世界迅速发展起来以及中国经济发展为国内旅游奠定了一个广大的市场基础，为大众旅游时代的到来拉开了帷幕。近几年来，青岛作为沿海开放城市和有名的滨海旅游目的地，以接待旅游者、商务客人为主。青岛经济型酒店得到了蓬勃的发展，经济型酒店并正朝着品牌化、连锁化、规模化方向发展。为此，我们小组在青岛开发区对经济型酒店消费行为进行调查，并根据结果撰写了调查报告。
2 2 、调查方式及调查对象
调查方式：填写调查问卷
调查对象：青岛开发区居民 3 3 、小组成员分工
制作 excel 调查问卷：张娟、丁绚 excel 调查问卷结果输入：丁萌萌、申云爽 数据分析、统计：马思远、徐张银 调查报告编写：马思远
二、
正文
下面是我们小组对问卷中的每个问题调查结果的逐一陈述与分析 1 1、 、 调查者年龄
1826251105101520253025岁以下25岁到35岁35到4545以上在本次接受调查的被调查者中 25 岁以下的 18 人，25 岁到 35 岁的 26 人，35 岁到 45 岁的 45 岁以上的 11 人。从结果中可以看出来接受调查的大部分的被调查者的年龄段集中在 25 岁到 35 岁之间，这部分人的共同特点为处于刚从事工作或是事业的爬坡期这些人在选择酒店的首要目标就是经济实惠，与那些高档上星的酒店相比经济型酒店的特点就是经济容易让人接受，但服务设施也比较齐全让顾客住的舒适。所以经济型酒店比较受25 岁到 35 岁年龄段的人群欢迎。
2 2、 、 被调查者职业
14, 18%34, 42%7, 9%16, 20%5, 6% 4, 5%行政机关及事业单位企业工作人员自由职业者学生退休者其他
在被调查者中，企业工作人员有 34 人占总被调查者的的 42%，其他职业分布的都很平均，从上述结果可以得出结论企业工作人员是经济型酒店的主要顾客，我想是由于企业工作人员因为工作的原因经常会出差有住酒店的需求，另外由于公司或是出差费用的要求、限制这些人主要选择经济型酒店。所以经济型酒店可以主要针对企业工作人员进行开发创新。
3 3、 、 被调查者的收入
被调查者的收入12, 15%13, 16%37, 46%18, 23%1000以下1000到25002500到40004000以上
总的看来，对于经济型酒店的客源分布还是比较平均的，但月收入2500 到 4000 还是主要的客源。这些人的收入属于中等水平，这群人可以在保证基本的生活前提下会选择经常的出去游玩，住经济型酒店的机会也就相应的增加。根据主要顾客的月收入经济型酒店可以把价格定在中等水平，来满足顾客。
4 4、 、 入住经济型酒店的原因
入住酒店原因32291063010203040旅游休闲 商务活动 探亲访友 朋友聚会 其他
入住酒店的原因从高到低排列依次为旅游休闲、商务活动、探亲访友、朋友聚会、其他，旅游休闲和商务活动的人数占 76%。根据这个结果经济型酒店可以针对旅游休闲的顾客一般都会为以家庭的形式或是情侣的形式，所以应该多提供一些三人间和双人间。无论是旅游还是商务活动都需要相应的娱乐设施，而针对商务活动客户比较多也应该提供上网服务来方便顾客办公需要。
5 5、 、 对经济型酒店的经济型的理解
对经济型的理解56, 69%18, 23%4, 5% 2, 3%安全，卫生和价格适中合理消费个性品位价格低廉
调查结果显示在对经济型的理解中有 56 占 69%的人选择安全、卫生、价格适中，18 人选择合理消费，4 人选择个性品味，2 人选择价格低廉。人们对经济型的理解侧面也反映了对经济型酒店的要求，如此可以看出大部分人们对于经济型酒店的安全、卫生和价格比较看重，所以经济型酒店要想吸引顾客使顾客满意就要在安全、卫生和价格方面上进行调整，应该提高安全保障措施提高卫生质量在定价方面要适中。
6 6、 、 通过什么方式选择经济型酒店
选择经济型酒店的方式27, 31%32, 38%21, 24%6, 7%网上搜索亲戚朋友介绍拨打114查询盲目寻找
该调查结果显示 31%的被调查对象通过网上搜索方式选择经济型酒店；38%的被调查者通过亲戚朋友介绍；还有 24%的被调查者通过拨打 114 的方式查询；仅仅有 7%盲目寻找。这表明通过亲戚朋友介绍和网上搜索方式选择经济型酒店的占到 69%以上，其他方式占比例较少。现在是网络时代网络技术快速发展，人们在生活中每时每刻都在利用网络，而亲戚朋友的介绍也是重要的方式因为这种方式可信度高所以很多人也会选择该种方式。
7 7 、对于经济型酒店提供的房间，消费者所能承受的价格
1939211 01020304050150元以下 150—250元 250—350 350元以上
根据调查统计结果来看，接受 150 元以下的有 19 人，接受 150—250 元的被调查者有 39 人，接受 250—350 元的有 21 人，350 元以上的接受者仅 1 人。可以看出大多数被调查者普片接受 150—250 元的房间价格。产生这种现象的原因和入住酒店对象的收入水平和消费观念有关，也和酒店的定位和整体水平有关。上述分析提供了经济型酒店房间的定价范围，为了获取更多的经济利益，企业不仅考虑到竞争者的定价，避免客户流失和企业竞争力的减弱，但也不能盲目地打价格战；同时，还要根据自身服务水平与竞争对手想比较，如果服务水平独特、差异性明显，具有不可替代性，价格可以高一点；反之，如果产品和服务和竞争对手没有很大差别，就可以参考竞争对手的定价。
8 8 、经济型酒店的知名度
55665830 2816020406080如家快捷 锦江之星 7天 速8 爱尊客 其他 调查结果显示 55 个被调查者知道如家快捷；66 人了解锦江之星；58 个被调查者知道 7 天；30 人知道速 8；28 个被调查者知道爱尊客；另外有 16 人知道其他类型的经济型酒店。这说明如家快捷、锦江之星、7 天这三家酒店在经济型酒店中位居前列。从调查统计表中可以看出：顾客比较接受如家快捷、锦江之星、7 天，对此，我们应该了解清楚为什么更多的消费者喜欢入住这三家酒店，吸引
消费者的到底是什么的，以及这三家酒店的核心竞争力是什么，然后找出自身的不足之处，对不足之处改进，以及继续发挥自身优势
9 9 、消费者所关注经济型酒店的硬件设施
7078241318504256338020406080100床卫浴衣柜写字台房间色彩隔音电视宽带饮水机其他 结果表明，70 个调查对象关注床；78 个调查对象关注卫浴；24 个调查对象关注衣柜；13 个调查对象关注写字台；房间色彩的关注者大概有 18 人；关注隔音的被调查者有约 50 人；关注电视，宽带，和饮水机的被调查者分别有 42 人，56 人和 33 人。调查结果表明：顾客更加关注床，卫浴，隔音和宽带的占大多数。可以看出消费者还是比较关注生活基本需求方面的设施。所以我们应该重点关注酒店的床，卫浴，房间的隔音效果和宽带方面的设施，当然，其他方面也不能忽视；做到综合把握住全局，又突出重点，和顾客建立一种长期的关系。
10 、消费者比较认可 经济型酒店提供的促销方式
14, 18%14, 18%22, 27%10, 13%20, 24% 积分抵用卷送早餐学生房特价房 选择积分和抵用券的都为 18%；选择送早餐这种促销方式的有 27%；还有 13%的被调查者认为学生房这种促销方式可以接受；当然有 24%的被调查者选择特价房。调查结果表明送早餐和特价房这两种促销方式被大多数人接受。现在消费者普遍喜欢得到一些便宜的附加产品，这和超市促销方便面时，常常附加上一个碗
或者一个杯子来吸引消费者有些类似，所以酒店应该推出一些附加产品来吸引顾客，但要考虑附加产品的成本以及总成本，其中一个太高了都不宜采用这种方式。
11 、消费者对经济型酒店的期望
5066205914020406080价格实惠清洁卫生时尚品味服务水平好硬件设施简洁 根据调查显示关注价格优惠的被调查者有 50 人；关注清洁卫生的被调查者有 66 人；时尚品味的关注者有 20 人；还有 59 人希望服务水平好；仅有 14 人关注硬件设施简洁。这表明多数人关注价格，服务和卫生。现在消费者很注重的不仅仅是产品本身，如酒店的基本设施，还很关注那些无性的服务，好的服务通常能更好的吸引消费者，在顾客心目中形成特色品牌，同时，对顾客有个好的口碑，顾客也会向其他目标群体推荐。
12 、消费者通常需要经济型酒店提供的服务
3856433256314320102030405060出游咨询特色餐饮义务清洗咖啡厅无线网络叫醒服务机票预订其他 调查结果表明有 38 人选择出游咨询；56 人关注特色餐饮；43 人选择义务清洗；还有 32 个被调查者希望酒店提供咖啡厅服务；56 人选择无线网络服务；31个调查对象希望有叫醒服务；机票预订的关注者有 43 人；仅有 2 人选择其他服务方式。结果表明对各项服务的要求无太大差别，但是关注特色餐饮和无线网络方面服务的相对较高。这表明：随着消费者生活水平的提高，对服务形态的要求
也更多，酒店间竞争更加激烈，人们不仅对服务水平要求越来越高而且对服务项目的要求也越来越多。上述结果表明经济型酒店应加强各方面的服务，而且要不断开发新的服务形态，用新的服务来吸引消费者的眼球。
三、结论与 建议
根据以上调查的结果，我们小组得出以下结论和建议会对经济型酒店的建设有所帮助。
经济性酒店可以把主要业务放在 25 岁 45 岁年龄段上，并且针对企业工作人员中等收入的人群及家庭或是情侣为单位的旅游消费者为他们提供相关的服务建设。如：提供三人家庭间、二人情侣间，及相关的网络配套设施供其休闲娱乐或是办理公务使用。将提供的服务重点集中在安全卫生上，因为消费者对经济型酒店的印象就是安全、卫生、价格适中。经济型酒店的价格应适中，价格过于偏高，消费者会更愿意去住高级的星级酒店，价格过于偏低，会拉低经济型酒店在消费者心中的位置。根据调查显示价格应处于中等水平 150—350 元之间最为合适。酒店也应该多提供一些人性化服务如：送早餐、出游咨询、特色餐饮叫醒服务、送生日礼物等，使顾客在酒店消费有种家的感觉感受到家人般的照顾。这样会增加顾客的认同感。
希望我们小组进行的这次调查提出的建议会对经济型酒店的发展有所帮助，希望经济型酒店会发展的更好。
最后衷心的感谢指导老师俞以平老师的指导与帮助！
三、
调查问卷 样本
1、您的年龄
A、25 岁以下
B、25 岁—35 岁
C、35 岁—45 岁
D、45 岁以上 2、您的职业 A、行政机关及事业单位
B、企业工作人员
C、自由职业者 D、学生
E、退休
F、其它
3、您的收入是 A、1000 元以下
B、1000 元—2500 元
C、2500 元—4000 元
D、4000 元以上 4、您通常入住经济型酒店的原因是 A. 旅游休闲
B. 商务活动
C. 探亲访友
D. 朋友聚会
E、其他 5、您对经济型酒店的经济性如何理解
A、安全、卫生，价格适中
B、合理消费
C、个性品味
D、价格低廉 6、外出需要住店时，您首先通过什么方式选择经济型酒店
A、网上搜索
B、亲戚朋友介绍
C、拨打 114 查询
D、盲目寻找 7、对于经济型酒店提供的房间，您所能承受的价格是 A、150 元以下
B、150—250 元
C、250—350 元
D、350 元以上 8、请选出您所知道的经济型酒店
A、如家快捷
B、锦江之星
C、7 天
D、速 8
E、爱尊客
F、其他 9、您关注经济型酒店的硬件设施有
A、床
B、卫浴
C、衣柜
D、写字台
E、房间色彩
F、隔音
G、电视
H、宽带
I、饮水机
J、其他 10、您对经济型酒店提供的哪种促销方式比较认可
A、积分
B、抵用卷
C、送早餐
D、学生房
E、特价房 11、当您在选择经济型酒店入住时，您希望酒店
A、价格实惠
B、清洁卫生
C、时尚品味
D、服务水平好
E、硬件设施简洁 12、您通常需要经济型酒店提供的服务有 A、出游咨询
B 特色餐饮
C、义务清洗
D、咖啡厅
E、无线网络
F、叫醒服务
H、机票预订
I、其他_______