普洱茶感悟篇一：普洱茶之外的感悟
可曾记得《诗经》有那么一句，让我们魂牵梦绕，“关关雎鸠,在河之洲,窈窕淑女,君子好逑”，那在河之洲不就是远方？那窈窕淑女不就是远方？“所谓伊人，在水一方”，我们真心的期望去到那“在水一方”，那里不仅住着一位“伊人”，还安放着我们青春年少时曾经的梦想。正如一部台湾小清新电影《带我去远方》
（Somewhere I Have Never Travelled）中，阿贤与晓桂兄妹两个对话时说的，“每个人一定有什么地方和其他人不一样，如果每个人都一样，那这个世界不是很无聊吗”，而这个地方就是小时候晓桂造句时说的“远远的海中间有一座岛屿，我好想过去看一看”，哪里或许才是你我内心的那份纯真。
生活总是那么的现实和残酷，仿佛是电影《立方体》(Cube)中的超级立方体，方方正正，你我就在其中，路总是有的，却让我们费劲思量去选择，还要不停的躲避那深藏其中的机关暗器，生存成了生活的主题，得过且过成了我们适应“江湖”的
选择，学会了按照条条框框生活，学会了按照循规蹈矩成长，学会了按照谨小慎微说话，学会了亦步亦趋走路，有时候甚至因此而忘记抬头看看我们的前方，抑或早已不屑去管那前方的路途。面对生活，放弃了对梦想的追逐，放弃了对远方的向往，放弃了自己内心的渴望，虽然我们人前依然倔强的挺起那虚空的胸膛，却在心中任凭那生活无情的锻打着你我疲惫而又累累伤痕的身躯。累，是当下一个真实的写照，所以这位女教师诗意的辞职信才激起如此的涟漪，让你我念念难忘。 你我，都有一个远方的，可还记得她的存在？生活的路总是那么长，人生也总是在行进中，不管骄阳似火，还是暴雨倾盆，有时不是自己想走，而是那滚滚的人群在急切的催促着你我快步前行，聒噪而鼎沸的生活让人烦躁而不安，只记得抬脚走路，却忘记了为何而前行。请记住吧，亲爱的朋友，生活，得过且过之外，还有远方与诗篇！路遥，曾经在《平凡的世界》的随笔中写到“早晨，从正午开始”，这
是他追寻自我远方的一个注脚。虽然春天的道路会有泥泞相伴，但推开窗子，却能看到太阳永恒的微笑。是啊，生活，为什么总是令人费解？总是令人难以想象呢？不管生命里有着多少的无奈和惋惜，又有着怎样的愁苦和感伤，雨浸风蚀的落寞与苍楚一定是水，静静地流过青春奋斗的日子和追寻理想的岁月，留下的，应该是你我那份关于梦想的初心，出发吧，为了把梦想安放在远方属于你的那个不一样的地方！
曾有人半开玩笑的问我，远方有多远？我说“很近，一座桥的距离而已”。正如《带我去远方》这个电影的名称一般，远方对每一个人而言，是一个邀约，她并非让你我放下手头的一切，就此看空，来一场说走就走的旅行，这不是那个真实的远方，只是一个梦中的梦想而已，或者是玩笑话。在笔者看来，去到远方，只需走过一座桥即可，而这座桥是自己的“心桥”，走过了，那个远方就在脚下，难的是你我没有抬脚的勇气，或者害怕那桥下的滚滚
江水。
远方，在哲学范畴上很宽泛，是那许久向往的地方，是一个宛在水中央的“伊人”，是一个关于梦想的具象，是一个关于追求的表达，也或许会是一个人际的情感??。土耳其导演锡兰曾拍过一部影片叫做《远方》（The Distance Inside），其实Distance中的Distan除了远方的理解外，还有一层表达人们内心中的疏离感的意思，作为一个来到城市中追寻和向往各种梦想的你我，总是走在前人的路上，只是下过"雪"的路，我们再也看不到那些脚印而已，面对着白茫茫的“雪”，孤独成了你我的病，虽然它如此接近内心，但却无情的关闭了你我通往远方的“心桥”。当你我的梦被城市的现实敲打的七零八落，是否有那么一次卷缩在某个角落，看着那来来往往的人群，此刻的思绪来自过去，也去向未来，此刻的眼神，落在脚尖，也会游向远方。正是在现实的面前，我们的远方被撕扯着，一片一片的落在脚下，留在了遥远的身后，自顾不暇的你我就再
也不会去洄想，只是偶尔还会在静静的夜晚，又听见那熟悉而又亲切的声音从远方传来，此刻，那一叶想象的白帆，又会驶回了遥远的过去，在记忆中的每一个温暖的港湾里，停泊了一下。是的，破碎了，一切都破碎了，也许在一个无意间的清晨，我们会发出如此无奈的感叹，用以反衬关于真实的写照。从这个意义上而言，笔者并不赞同日报君所提出的“生活充实，何必别处？心有梦想，何必远方？”的提法，生活充实亦是现实，未必是你我心中的远方，难道心有梦想就不必去往远方，那要梦想又作何？岂不成了真正的白日梦。
你我的人生如此的相似，却又如此的不同，每一个人都是平凡的，却一样可以在自己的世界中过得不平凡。小的时候，每每有一件好玩具，总是想找到一个别人不知道的地方藏起来，也总是幻想把自己小小梦想藏在一棵老树的树洞中，直到有一天自己再回来取出。关于远方，我们很小就一直有，只是那个时候是一个关于童年
普洱茶感悟篇二：感悟普洱 茶之五味总相宜
感悟普洱 茶之五味总相宜
第一次接触普洱茶还是在住校的时候，那时候有朋友告诉我普洱可以减肥，所以就一杯接一杯地喝，刚开始喝的时候感觉味道有点像中药，很不适应，所以就仅仅为了减肥坚持了大概半年的时间，那时觉得它耐冲泡，亲自尝试十几次续水后，茶依然红亮甘醇。慢慢地熟悉了它的味道，发现普洱茶有着其他茶没有的独特魅力，甘、滑、醇、厚、顺、柔、舔、洁、亮、稠。不像绿茶那样涩，也不像红茶那般苦，有一种意想不到的温存，喝下后回味无穷。
后来我发现，市面上有很多假冒的“陈”普洱，只看外形不品其味是分辨不出来的，茶汤甘甜、滑润、厚重和陈香是普洱茶应具有的品质特征。甘甜就是茶汤入口要有明显的回甘味，刺激舌面、纯正平和，在我看来，这就是好普洱。所谓假冒陈年普洱，就像生活中的某些假象，我们一直沉溺于其中而不自觉。在假象的影响下，人容易产生错觉，在错觉的影响下，就会产生歧见，对事物也看得很不全面。所谓“不识庐山真面目，只缘身在此山中”，大概说的就是这种状态吧。而这个时候我们唯有跳出假象，自己去实践，然后在实践中累计真知，才能摸清事物的纹理脉络。
休闲时泡一杯普洱，第一泡的时候味道还稍有些冲，两三泡过后便传出浓浓的香，到了最后，喝起来口中满是甘甜醇厚。的确，人的一生就像喝一杯普洱茶一样，是从青涩懵懂到成熟坦然的过程。其间可能一路坦途也可能磕磕绊绊，这一切就看你如何运筹。遇到精细好茶，就以赏悦之心小口小口地喝，享受茶汤给舌喉带来的温润香醇，让其慢慢沁腑。碰到粗茶也无妨，淡然大口地喝它，尝其苦涩浓酽，也算人生中多出一味。最重要的是，你从这一泡茶中喝到什么，自己要了然于心。
喝茶时喝下去的到底是什么？现在终于明白，是心境。有钱时可以追逐好茶名茶极品茶，没钱时大可以享用普通的大众茶。有钱时未必喝得出没钱时喝出来的那份爽利，没钱时也未必喝不出有钱时的那份雅致。所以，喝茶的感受，全凭自己，全凭自己的心境。苦中作乐，乐在其中，便也是一份自在。
有了这样的想法，无论是哪种茶，喝时就能有另外的感受，也就能尝到那淡淡的滋味。浮云人生，五味杂陈，都在茶之五味浓淡涩苦香中化去，淡出一份沁香，浓出一种感悟。
普洱茶感悟篇三：知茶善饮感悟
知茶善饮感悟
普洱茶
教育系 12级学前教育本科 刘世宽 20121217009
新的学期很荣幸选修了知茶善饮这门课，也很感谢老师每次都给我们泡名贵的茶叶，比如：金俊梅、普洱、铁观音、龙井等十种名贵的茶，想老师也花费了不少钱。但我感觉自己愚钝，没能品出老师所泡的名茶的感觉。还好上完这节课后，我对茶叶也有了基本的认识。对我感悟最深的是云南普洱茶，据说是越陈越香、越名贵。
首先，普洱茶的来历，这可是有一段渊源的哦。普洱茶它的历史非常悠久，早在三千多年前武王伐纣时期，云南种茶先民就已经献茶给周天子，只不过那时还没有普洱茶这个名称。到了元朝时有一地名叫“步日部”，由于后来写成汉字，就成了“普耳”（当时“耳”无三点水）。普洱一词首见于此，从此名震国内外，直到明代末年，才改叫普洱茶。清朝时普洱茶更是脱胎换骨，变为枝头凤凰，不但广受海内外人们喜爱，更成为倍受宫廷宠爱的贡茶，这是它为最光彩而鼎盛的时代。
接下来说说普洱茶的前年茶树了。野生普洱古茶树：镇沅县千家寨1号古茶树、树龄为2700年。位于上坝高山边的坡脚，乔木型，树姿竖立，分枝较稀。还有巴达1700年野生古茶树，最粗直径1.2米野生古茶树。还有树龄约千年的澜沧县过渡型大茶树，为乔木型大茶树，树姿竖立，分枝密，树高11.8米。树龄在千年的古茶树，海拔1990米的澜沧县富东乡新寨脚园地
1.饼茶：扁平圆盘状，其中七子饼每块净重357克，2.沱茶：形状跟饭碗一般大小。3.砖茶：长方形或正方形，250克—1000克居多，制成这种形状主要是为了便于运送。4.金瓜贡茶：压制成大小不等半瓜形，从100克到数百斤均有。
5.香菇紧茶：压制成香菇状的普洱茶，重量约在250克之间。6.柱茶：压制成长柱状的普洱茶，再用竹片包扎在外面，重量小至100克，大至千克以上。7.七子饼：圆形的茶饼通常七饼包装成一提，所以称为七子饼，重量小至25克，大至3公斤。8.小金沱：圆形的沱茶，时尚携带、网络最为流传，重量2克。世界最小普洱茶。9.老茶头：老茶头，也叫自然沱，是晒青毛茶中比较肥嫩的芽叶，由于嫩度高，果胶含量高，在熟茶的渥堆发酵过程中，自然卷曲或纠结成块，形成了茶头。陈年茶头紧结，发酵充分，非常耐泡,为熟茶中精华，口感汤色极佳！
然后就是普洱茶的作用：春季人体处于舒发之时，可选择有一定自然发酵程度的普洱茶普洱茶，这样的茶既有温性，又有活性，更利于散发冬天积郁在人体内的寒邪，能促进人体阳气生发，使人精神振奋，消除春困，增强疾病的抵御能力。
夏季溽暑蒸人，此时宜饮生茶，其味略苦，茶性偏寒，具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能，生茶富含茶多酚、咖啡碱、氨基酸等营养成分，饮之既有消暑解热之功，又具增添营养之效。
秋季天气干燥，“燥气当令”，常使人口干舌燥，宜喝半生熟发酵程度的普洱茶，也可生茶，取其两者功效。这样饮用茶性适中，介乎生熟茶之间，不寒不热，很适合秋天气候。
冬季养生重在御寒保暖，提高抗病能力，喝熟普洱茶，其色褐红，暖意满怀性味甘温，生热暖腹，能够强身补体，加奶、糖调饮芳香不改，从而增强人体对冬季气候的适应能力。普洱茶具有“帮助消化，驱散寒冷，有解毒作用。”
然后是普洱茶的功效：⒈降脂、减肥、养颜、降压、抗动脉硬化。2.普洱茶含有多种丰富的抗癌微量元素，普洱茶杀癌细胞的作用强烈。⒊健齿护齿普洱茶中含有许多生理活性成分，具有杀菌消毒的作用，因此能去除口腔异味，保护牙齿。⒋护胃、养胃在适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期的饮用普洱茶后可以起到护胃、养胃的作用。5.美容普洱茶能调节新陈代谢，促进血液循环，调节人体，自然平衡体内机能，因而有美容的效果，在海外被称为“美容茶”。
了解了许多关于普洱茶的文化、历史、功效、作用等等。我也是感悟颇多。古代的文人雅士与当代的文人高官没有不喜欢喝茶的，我感觉中国人对于这项传统生活习惯是无法忘怀的。从近年来各类名茶的价格飙升，我们不难看出茶叶重新得到了人们的重视，茶文化又再度繁盛兴隆起来了。
最后，上课看了老师所放的视频，其中有关于如何泡茶的介绍。泡茶所用的茶具有玻璃器皿、紫砂茶具、陶瓷茶具等等。我个人认为喝茶也需要这么多不同种类的茶具，看来后我就感叹中国古人的智慧与修养。还有就是关于泡茶的水，一定要用泉水或者纯净水等富含微量元素的水。再然后就是 如何沏茶了。将烧开的水沏茶，反正是程序复杂，喝茶更有讲究了，一应定要三口喝完，第一口苦，第二口甜，第三口香。总之这样的境界我是没有体会到了。看过了这样的琳琳种种，我感觉到原来知茶善饮并非想象中那么简单，大碗喝茶也只能是普通老百姓用来解渴罢了。高官、文人、皇室那种上层社会人们的品茶，又是我可望而不可及的生活了。
不过知茶善饮这节课，也给了我一个接触到品茶的机会，我也从中学到了许多以前更本不懂得知识。很可惜短短的一学期就要结束意犹未尽的知茶善饮课，但我会将它铭记于心，继续学习茶的文化。这节知茶善饮课虽然结束了，但它已经开始影响我，并将是我一生享之不尽的财富。