摘要：通过打除烤烟田间不适用鲜烟叶，研究3种田间打叶方式对烤烟农艺性状和病害的影响。结果表明，与对照相比，打掉底部2片叶、顶部2片叶，可以促进留存叶片的生长，增加叶片长度和宽度；打叶处理减轻了病害的发生，赤星病、青枯病、黑胫病的发病率和病情指数都有所下降。建议生产上在烟株打顶后适时打掉底部2片叶，以促进叶片开展，减少病害危害。
关键词：烤烟（Nicotiana tabacum L.）；不适用鲜烟叶；打叶；农艺性状；病害
中图分类号：S572 文献标识码：A 文章编号：0439-8114（2017）05-0897-03
DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2017.05.026
Effects of Removing Unusable Fresh Leaves on Agronomic Characteristics and Diseases of Flue-cured Tobacco
LIN Rui-feng1，LIU Li1，JIA Chun-lei2，YE Wei-min1，ZHANG Yong-hua3，ZHANG Jian-kui2
（1.China Tobacco Gnangdong Industrial Co.， Ltd.， Guangzhou 510145， China； 2.Tobacco Science Research Institute， Southwest University， Chongqing 400710， China； 3.Pengshui Branch of Chongqing Tobacco Company， Chongqing 409600， China）
Abstract： By removing unusable fresh tobacco leaves， the effects of three kinds of removing leaf methods on agronomic characteristics and diseases of flue-cured tobacco were studied. The results showed that， compared with the contrast， when removing the bottom two leaves and the top two leaves， the growth of the other retained leaves were promoted， and the length and width of the retained leaves were all greater than that of the contrast. The results also showed that removing unusable fresh leaves could reduce the occurrence of the disease. The disease incidence and disease index of tobacco brown spot， granville wilt and black shank disease all decreased. It was suggested that removing two bottom leaves was practical to increase the leaves growth and reduce disease hazards.
Key words：flue-cured tobacco（Nicotiana tabacum L.）； unusable fresh leaves； removing leaf； agronomic characteristic； disease
隨着卷烟上水平战略的深入推进和“532”、“461”大品牌的迅速发展，卷烟结构快速提升与卷烟原料的结构性矛盾日益凸显[1]，国家烟草专卖局提出了优化烟叶等级结构，提高优质烟叶供给能力的重大决策，而田间消化不适用鲜烟叶则是其中的关键[2]。通过平衡施肥、加强田间管理以及合理控制留叶数，可以提高烟株群体和个体生长发育均衡一致性，在一定程度上调控叶片的大小、厚度、质量和烟碱含量等，优化烟叶等级结构，提高烟叶品质[3]。而田间打叶处理对烟叶生长期间影响的研究并不多见，为此，本试验研究了不同田间打叶处理对烟株农艺性状和病害发生的影响，以期为制定合理的田间打叶方式、优化烟叶结构提供参考。
1 材料与方法
1.1 参试品种
参试烤烟品种为云烟97。
1.2 试验处理
试验于2013年和2014年连续两年在重庆市彭水县润溪乡白果坪村进行。共设置3个田间打叶处理，处理A（对照）：按照目前烟农的常规生产方式进行，即在中耕培土时打掉奶脚叶；常规打顶；常规采收烘烤。处理B：在中耕培土时打掉奶脚叶；在打顶时打掉最下面的2片下部叶；常规采收烘烤。处理C：在中耕培土时打掉奶脚叶；在打顶时打掉最下面的2片下部叶；打顶后20 d打掉最上部的2片顶叶；常规采收烘烤。
1.3 指标测定
在圆顶期（打顶后15 d）对烟草的农艺性状和病害进行调查，方法分别参照YC/T 142-2010[4]和YC/T 39-1996[5]进行。
1.4 数据分析
试验数据采用Excel 2003和DPSV7.05软件进行统计分析。
2 结果与分析
2.1 不同田间打叶方式对云烟97农艺性状的影响
2.1.1 不同田间打叶方式对云烟97叶片长和宽的影响 从表1可以看出，2013年3个处理下部最大叶叶长分别为69.1、69.3、69.8 cm，最大叶叶宽分别为31.3、33.9、32.0 cm。2014年3个处理下部最大叶叶长分别为69.6、72.7、74.9 cm，最大叶叶宽分别为29.6、33.4、30.5 cm。比较发现，2014年下部最大叶叶长和叶宽变化幅度较2013年大。同一年度处理间下部最大叶叶长和叶宽差异均未达显著水平。