中药材种植成本现状及降低策略探析

　　摘 要：在中医药产业化发展的大背景之下，深化中药材种植业发展，对于培育健康、繁荣的中药材市场，具有重要的意义。本文立足中药材种植成本的现状，分析了种植成本控制中的影响因素，并在此基础之上，从加大种植技术投入、推进标准化生产、优化生产组织模式三个方面，阐述了新时期降低中药材种植成本的应对措施。
　　关键词：中药材 种植成本 现状 降低策略
　　一、中药材种植成本现状
　　中药材种植具有特殊性，其成本控制受到多方因素的综合作用。就实质而言，中药材种植成本主要收到自然环境因素和市场因素的影响，进而造成中药材种植成本控制波动大，成本攀升明显。种植成本的增加、市场波动的不确定性，都会对中药材种植业产生影响。
　　（一）环境影响：环境因素影响明显，成本控制波动性大
　　中药种植相比于蔬菜等种植业，受自然环境因素的影响更为明显。当前，我国中药材种植仍以传统种植技术为主，自然气候灾害的影响较大。一方面，种植技术的滞后性，导致中药材种植抵御自然灾害的能力较弱；另一方面，自然环境对中药材种植的全过程形成影响，从种植到采摘，都会受到不确定的环境因素影响。这样一来，中药材种植成本控制波动大，难以实现实时有效的监控。
　　（二）市场影响：市场因素影响突出，种植成本出现明显攀升
　　随着国家中药产业的发展，中药材市场前景广阔。但受市场多方因素的调控，中药材种植成本攀升的情况比较突出。首先，中药材种植过程中，人工、水电及运输等费用，收到市场因素的影响，人工费用的增加，势必会增加种植成本；其次，农药、花费等农资出现较大幅度的上涨，增加了种植成本。特别是近年来，化肥价格上涨明显，涨幅在10%以上；再次，国家政策引导落实不到位，药农种植成本压力大。因此，中药材种植面临农资价格普遍上涨的困境，成本的攀升，造成中药材种植的利润空间逐渐缩小，不利于中药材市场的培育。
　　二、降低中药材种植成本的策略
　　推进中药材产业发展，是我国中医药发展的重要基础。中药材种植环境的优化与调整，降低种植成本支出，对于培育中药材市场十分重要。因此，就中药材种植成本的影响因素而言，降低中药材种植成本，应切实做好以下幾点工作：
　　（一）加大技术投入，扩大利润空间
　　近年来，国家重视中医发展，中药材市场发展前景良好。药农在中药材种植的过程中，应加大技术投入，转变传统种植技术为主的种植模式，提高对自然灾害的抵御能力。首先，积极推进设施农业栽培技术，实现中药材种植现代化建设。运用综合防治技术，提高病虫害防治能力；通过自动滴灌系统，提高抵御高温、干旱天气的影响；再次，科学运用栽培保护技术，提高中药材产量的同时，也确保药材的质量。通过“量”与“质”的提升，扩大中药材种植的利润空间。
　　（二）推进标准化生产，有效控制成本
　　中药材种植如何推进标准化生产，是新时期中药材成本有效控制的重要方向。一方面，全面深化推进中药材标准化生产，不断地改善中药材质量；另一方面，中药材作为商品，在生产技术上实现标准化，能够提高种植管理效率，也提高了中药材抵御自然环境的能力，实现产量的有限提升。因此，通过标准化生产，减少化肥、农药等的使用量，也降低人工的投入，这对于降低种植成本，都是积极有效的。
　　（三）优化生产组织模式，建立多产业农业
　　多产业发展，是当前中药材种植业发展的重要方向。中药材种植一是要依托先进的生产种植技术，实现生产的规范化、规模化，进而为降低成本创造良好的内外环境；二是优化生产组织模式，通过“公司+农户”等模式，扩大种植规模、提供技术服务，实现更加产业化发展；三是在单一药材种植的基础之上，实现观光农业的发展。在现有种植资源的基础之上，把农艺展示、观光等融入其中，提高中药材种植的附加经济价值，对于提高种植收益、降低成本非常有益。
　　三、结束语
　　总而言之，中药材种植业的发展，是新时期我国中医药发展的内在要求，也是扩大农民获利面的重要基础。我国中药材市场的盘活，种植环节的优化与调整尤为重要。通过加大技术投入，扩大利润空间；依托推进标准化生产，有效控制成本；优化生产组织模式，建立多产业农业，都是当前中药材种植业发展的重要方向。
　　参考文献：
　　[1]李素兰.中药材种植现状研究[J].农家科技旬刊，2016（04）.