简谈藏医对药材的传统鉴别

　　【摘要】当代对药材科学鉴别方法只限于部分药材，且这种方法多限于在实验室内进行，同时需要较高业务技术和相应的仪器设备，一般人不易掌握。绝大部分药材还是采用传统的经验来鉴别，那就是用眼睛看、手摸、鼻闻、口尝、水试、火烧等十分简便的物理、化学反应直接感观药材的外观形状及其变化，做出符合客观的结论，以达到区分药材真、伪、优、劣的目的。
　　【关键词】药材；鉴别
　　【中图分类号】R291.2 【文献标识码】B 【文章编号】2095-6851（2018）10-066-01
　　1 药材性状的几种鉴别方法
　　（1）形状：一般是指药材固定的外形特征，如园形、仿锤形、块状、拳形、鸡爪行等，这是指根茎类、全草类、皮花叶类、果实类、动物类、矿物类、复制品类等各有的外形特征，只要掌握了这些特征，辩别药材的真伪优劣也比较容易。
　　（2）大小：是指药材的长短、粗细、厚薄等。长短粗细是指长形药材，厚薄是指皮类药材。
　　（3）表面：包括外表和内表面所具有的特征，如外表面表现有光滑、粗糙、皮孔、皱纹等。
　　（4）色泽：一般讲较为固定而干燥的情况下，色泽的变化与药材质量有密切关系，色泽的改变是指药品质量的改变。
　　（5）药材质地：是指药材的软硬、坚韧、疏松、轻重、粘性或粉性等特征。
　　（6）药材的断面：是指原药材用力折断或者用力将药材横切断显露出断面所具有的特征，如药材折断时的难易程度，有无粉未飞扬，断面平坦、粗糙、纤维性、胶丝或层层分离等。
　　（7）药材的气：有此药材具有特殊的香气，这些香气是治病的有效成份，一旦这些成份散失，标志着有效成份的降低。
　　（8）药材的味：因每个人的味觉感度不同而有一定的差异。口尝方法是取药材少许于舌尖处一分钟，尝其味。药味的改变其质量也随之改变。
　　（9）水试鉴别法：有些药在水中发生特殊变化。如颜色、沉淀、变形等。
　　（10）火试鉴别法：有些药材用火烧之或加热则产生特殊的气味、颜色、烟雾、响声等。
　　2 几种常用药材的鉴别
　　（1）藏红花：投入清水玻璃杯中，水被染成黄色并逐渐扩散，无沉淀，柱头呈喇叭状，顶端边缘有细齿。
　　（2）熊胆：颗粒投入清水玻璃杯中，稍有转动逐渐溶解，同时有黄线垂直下至杯底而不扩散。黑熊熊胆外囊口径段不易揉烂
　　（3）牛黄：天然牛黄少许用清水调和，涂于指甲上，能将指甲染成黄色，有清否气，味苦带甜。
　　（4）沉香：入水沉者良，且用火烧时有油渗，出香气更浓。
　　（5）麝香：取仁撒于炽热的金属板上，初则并裂，随即融化膨胀起泡似珠，香气浓烈四溢，灰化后残渣显白色或灰白色。
　　结语
　　药品在治病中的疗效好与坏，是药品质量好与坏的具体表现。质量好的药品在治病中会起着药到病除启死回生的作用，反之即有良医佳方其药材不纯在治病中也难以取效。因此，药材质量最根本的问题是药材品种真伪优劣问题，首先辩别药材真伪才能讲药品质量，如果药品是假的，就无从质量可谈。
　　参考文献：
　　[1] 帝玛尔·丹增彭措著，毛继祖等重译，《晶珠本草》[M]，上海：上海科学技术出版社，2012.
　　[2] 嘎务多杰著《藏药晶镜本草》（藏文）[M]，民族出版社，1995.
　　[3] 中国科学院西北高原生物研究所编著《藏药志》（汉文）[M]，青海：青海人民出版社，1991.
　　[4] 青海省藥品监督办编《药材质量与真伪鉴别》（汉文）[M]，2000.（内部用书）.
　　[5] 成都中医学院编《简明中药学》（汉文）[M]，上海：上海人民出版社，1971.