故宫面馆开张,30元一碗。 根据京华时报报道,故宫将把以前看护城楼的卫士住的地方,改建成1400平方米的餐饮购物区,一碗面条定价30银子。故宫方面解释,这30元一碗的面条吃的不是面条,吃的是文化。
听说鸟巢一杯水10块钱,真是啥都讲文化,面一有文化就成了故宫面,这水一有文化就成了奥运水。一般的消费者,怕是舍不得花30元钱吃一碗面,即使在故宫吃的也不行。因为从纯粹的生理学角度,故宫煮出来的一碗面和街边小饭馆的一碗面落到肚子里边并没有本质上的差别。能吃得起不在乎这俩钱的消费者,大概又看不上故宫那赶大集一样的热闹,宁可到外头拣个清净舒适的地方当上帝去。
所以这30元一碗的定价就很尴尬。落到最后,很可能只剩下几个老外落座,摆个pose,连喊“OK,OK,大清,玉宴阳春面,真OK”,然后只听见相机咔嚓一响,回国就可以显摆自己说:“你知道吗?我在伟大的东方故宫吃过一碗面条,才30元一碗,合3美金,便宜!”
像是从来不装有文化的加州牛肉面还要11块钱一碗,大清,玉宴阳春面,30元一碗就太便宜了,应该面条免费,就用宫廷瓷碗,一个三十,宫廷竹筷三十,要用更好的,加收一百。30元就能吃到的文化是文化吗?这道理就好像你在名胜古迹外买纪念品一样,都是仿制品,如真包换,故宫卖面条也高明不了多少。
当年故宫开设星巴克的时候就引起过争论。想赚个小钱,又不肯明说,非要说这不是在煮面条,是在煮文化,也不怕把锅底给煮穿了。真拿文化来说事,这30元一碗的面,不是太贵了,而是太便宜了,显得故宫太没品。