“要想富，找家富”，在河南横川妇孺皆知的这个顺口溜，说的便是河南华英禽业集团董事长曹家富。曹家富以一个企业家的社会责任，带领华英走向世界的同时，也带领了一方百姓走向富裕。
“华英模式”催生“华英奇迹”
河南华英禽业集团，1991年诞生于河南横川，是一家以樱桃谷鸭养殖加工为主，集种鸭繁育、屠宰加工、熟食制品、饲料生产和羽绒加工于一体的国家大型企业集团。
短短16年的时间，曹家富和他的华英集团走过了其他企业几十年甚至上百年才能走过的三部曲：1995年，华英集团发展成为“中国鸭王”；1997年，华英集团的规模跃居亚洲第一位，成为“亚洲鸭王”；2001年，华英集团已经成了名副其实的“世界鸭王”。说起华英集团的成就，曹家富表示，世界联合组织有一个统计，如果按百分比计算，世界上88％的鸭和使用鸭子的用户在亚洲，这其中又有80％在中国。所以，在规模上，华英在行业内的优势是突出的；而且，华英集团的鸭质量比较好，其影响力也是行业内公认的。
曹家富一鸣惊人，创造了禽类行业的“华英奇迹”。目前，华英集团的总资产已经达到10亿元，年加工樱桃谷鸭7000万只、肉鸡5000万只、熟食20000吨、羽绒10000吨、饲料60万吨，成为世界上最大的鸭加工企业。安全健康的“华英”牌系列产品全部通过IS09001国际质量体系认证和HACCP体系认证，市场占有率全国第一，并远销日本、韩国、马来西亚、中东和香港等20多个国家和地区。华英集团获得了全国质量先进企业、国家农业产业化重点龙头企业、全国屠宰优势企业、中国食品工业百强企业、中国肉类行业50强企业等荣誉，其产品也获得了全国三绿工程十大肉类畅销品牌、国家无公害农产品、中国名牌产品等诸多荣誉。
华英的崛起，不仅源自华英的质量和华英人的努力，更归功于“华英模式”的诞生。华英集团建立之初，“农业产业化”还是一个崭新的概念，曹家富率先采用了“公司+基地+农户”的“华英模式”，直接带动了10万多农民脱贫致富，实现综合社会效益20亿元。同时，华英的发展也带动了当地种养业、运输业、建筑业、商业、服务业等相关产业的发展，促进了周边县区产业结构的战略性调整和小城镇建设，开辟了下岗职工就业渠道，推动了“三农”问题朝着“非农化”方向转移。河南省委书记徐光春在视察华英时高兴地说：“华英集团通过养鸭带动了一个产业，华英鸭打遍了天下，这个路子非常好”。
建立安全养殖模式
借助“华英模式”推动华英集团不断创收的同时，曹家富时刻不忘食品安全。曹家富主张，应把科学化、标准化、规范化的禽类养殖模式长期建立起来，引导农户和企业一起建设养殖小区，推行规范养殖。政府可以运用政策和经济手段，鼓励企业加快养殖基地建设步伐，推动家禽产业科学健康发展。
走进华英便可以看到，整个生产环节，不论是养殖源头、加工环节还是检验环节，都有着非常高的标准。养殖农户和养殖基地的出口卫生标准、疾病控制等方面，华英制定了一个养殖手册，力求达到国际出口标准；加工环节全部在现代化的工厂内，按照出口要求加工；鸭子在出厂宰杀之前必须接受严格的检查，宰杀之后送入仓库也必须符合检验标准。曹家富将这一过程总结为严格的养殖模式、严格标准的加工工艺、严格的检验检疫手段。
近年来，防治禽流感成为社会普遍关注的问题，禽流感成为影响禽类企业发展的重要因素。作为行业的带头人，曹家富时刻都在思索着应对禽流感的策略。经过缜密的思考，曹家富提出了完善禽业养殖安全模式的建议，力图推动家禽产业科学健康发展。他说，安全的养殖模式是畜禽食品安全体系建设中非常重要的一个环节。2004、2005年出现的禽流感问题主要是个体农户没有按照防疫的要求去做，造成了禽类养殖行业的惨重损失。河南禽类养殖龙头企业的技术设备、加工水平技术一流、世界领先，但禽类养殖模式仍然是千家万户的散养模式，不能与国际标准接轨。
因此，曹家富主张，我国应及早立法规范畜禽屠宰和肉类产品流通，以健全食品卫生法律体系，保障人民群众食用安全和身体健康。转变养殖模式是禽类产业持续发展的根本保障，安全的养殖模式是食品安全体系建设中非常重要的一个环节。国家首先应有明确的目标，逐步取消分散养殖，从根本上保证禽类养殖安全；其次，由畜牧部门制定规模化、标准化禽类养殖基地的标准，对达到标准要求的，由中央财政给予一定支持，运用经济杠杆，鼓励企业加快养殖基地建设步伐；再就是对分散养殖的农户加强管理，核发“准养证”，实行“圈养制”，统一管理，明确责任，对所有养殖禽类必须做到100％免疫，推动产业科学健康发展。
农民养育的企业家
曹家富不仅是一名成功的企业家，还是全国人大代表，因此，在率领华英集团走在行业前列的同时，曹家富有着更多关系国计民生的思考。
作为一名来自农业战线的全国人大代表，曹家富对农民的生计和未来有着更多的观察。“目前农村，农民外出打工仍然是一种重要的致富手段，但随着青壮年的进城，农村出现了小孩没人看、老人没人管、城市入学难、农村学校没人上的现象”。因此，曹家富在思索，如果能让农民依附于当地规模大、带动能力强的农业产业化龙头企业，就可以使农民离土不离乡，就地转化为企业的合同工人，在当地实现就业和致富，同时又照顾了老人和孩子，实现农村的健康和谐发展。横川市仁和镇农民吴光华，1995年由华英集团担保扶贫贷款4万元扶持养鸭，不久，他便成为远近闻名的养鸭大户。
与华英合作的农户，在成就了华英的同时，也成就了自己，这给了曹家富很大的启发。他多次建议国家继续加大对农业产业化龙头企业的扶持力度，对符合条件的、带动能力大、市场前景好、效益突出的企业重点支持，加大政策扶持力度，确保这些企业健康快速发展，从而使更多的农民不离家乡就能又好又快地富起来，加快社会主义新农村建设步伐。
曹家富对自己的定位是“农民养育的企业家”，华英的发展离不开农民，华英的发展也要为农民造福。目前，与华英相连的农民，有两个部分：加工业领域有一万人，从事养殖业的有近三万农户。谈起华英快速崛起的原因，曹家富认为，最根本原因是广大农户和华英组成了一个共同体，有了农民的支持，华英壮大了，农户也致富了。华英的鸭子从最初的几十万只，发展到现在的几千万只，农民兄弟起了很大的作用。
与华英集团合作的农户，虽然是生在农村，但是他们做的工作是工人的工作，他们脱离了农村种粮的土地，曹家富称他们是农业战线的产业工人。不论市场如何变幻莫测，曹家富始终坚持不削弱农民的利益。不论是sAPs肆虐的时期，还是禽流感盛行的时期，跟曹家富合作的农户没有承担任何经济风险，他们的收入始终没有受到影响。曹家富说：“表面上我们是合作关系，实际上我们是鱼水关系。”
身心累，精神不累
曹家富的辛苦劳动，成就了他优秀企业家的功名，得到了来自各方面的肯定和称赞。然而，说起日夜的辛劳，曹家富说，做事业，身心很累，但是精神是不累的，考虑到身后的责任和重担，必须做好一件事情，让大家都跟着沾光。所以，曹家富认为，一个成功企业不仅是名和利，而是责任和事业心，他做大了华英，解决了周围农民的就业问题，就是为党和国家分忧，是通过企业尽了自己最大的社会责任。
华英集团现在已经是世界级的“鸭王”之一了。作为行业的领跑者，华英集团下一步的努力目标，就是到2010年产值突破100亿元大关。同时，要打造国际食品行业的一流品牌，以鸭业为龙头，以肉鸡和熟食为两翼，以饲料为基础，以羽绒加工、进出口贸易和低成本扩张为新的经济增长点，扩充主业规模，拉长产业链条，向食品精深加工方向延伸，把华英做得更大、更强。
曹家富也因此有了更加广阔的目标，不局限在规模上的目标，而是考虑提高企业的综合实力；不局限于鸭类行业，而是要走入更加广阔的领域。他坚持，要有否定自我、挑战自我、战胜自我、超越自我的理性品格，要对自己的产品品质、经营形态和管理理念不断进行变革。要保持“同强的比、向高的攀、与勇的争、跟快的赛”这样一种赶超意识，贯彻与时俱进、开拓创新的时代精神，更多地尽到自己的社会责任。