[韩国小吃摊,不能超过3平米] 2017最火的路边摊小吃

闂備浇顕х€涒晝绮欓幒妞尖偓鍐川閼割兛姹楅梺绉嗗嫷娈曢柡鍜佸墴閺屻劑鎮ら崒娑橆伓婵犵數濮伴崹濂割敊閹版澘绠柨鐕傛嫹  婵犵數鍋為崹鍫曞箹椤愶箑绠柨鐕傛嫹  闂備浇顕х换鎰殽韫囨稑绠柨鐕傛嫹

  在韩国首尔的街道上漫步,常看到各种各样的路边小吃摊。这些摊铺烹制的小吃各具特色,价格也便宜,总能吸引不少行人驻足品尝。   首尔市民金永珍和妻子一起经营着一家路边小吃摊,经营的品种有米肠、炒年糕、炸蔬菜等。由于离笔者住处不远,笔者常去金永珍的小吃摊就餐。时间久了,和金永珍也就熟悉了。据金永珍介绍,他们夫妻俩从2006年下半年开始经营小吃摊,到现在已5年多,虽然生意一般,但足以维持生计。“我们每天下午1点多钟开始做准备,每晚大约10点收摊。如果生意好,收摊的时间也会早一些。经营小吃摊的好处就是比较自由,可以自由安排休息时间。8月中旬,天气太热,我就和妻子休息了几天。”谈到经常光顾小吃摊的顾客,金永珍介绍说:“主要还是以年轻人为主,他们喜欢这种氛围。来自中国、日本等国的游客中也有很多人喜欢这种路边小吃。”
  像这样的路边小吃摊,肯定要受到政府部门的监管。刚开始经营小吃摊的时候,由于是不合法经营,所以经常会有人来查抄,金永珍的生意也受到影响,他们甚至想过要干点别的。后来,首尔市政府允许小吃摊合法经营,他们的生意也就越来越好了。
  事实上,在2007年之前,韩国政府还是坚决禁止各种路边小吃摊的,但因为普通民众喜欢经济实惠的小吃,而这也是一条就业渠道,2007年之后,韩国政府解禁,允许其经营并进行有序管理。据当地政府部门2010年最新统计显示,首尔市的各种路边小吃摊共有9395个,均属于合法经营。但由于它们种类太多,开设地点比较随意,对市容和生活环境的确造成了一些负面影响。目前,一些地区禁止开设路边小吃摊,如地铁周围、大型汽车站等容易给民众造成不便的地方。另外,政府对小吃摊的规模也做出了严格的规定:一户人家不能经营多处小吃摊,小吃摊不能雇佣员工,规模不能过大,每个小吃摊的面积控制在3平方米左右。为此,政府还指定了“专门街道”,让摊主们逐渐迁到政府指定的街道和街区,逐渐更换相对统一的店铺设计,逐步改变了城市的环境和市容,使路边小吃摊成为街头一景。
  路边小吃摊的卫生监督和管理是个很棘手的问题。政府相关部门会定期对路边小吃摊的食品和材料进行抽检和化验,检查大肠杆菌、重金属等有害物质是否超标,一旦发现卫生方面的问题,立即对小吃摊进行强制整顿,甚至关闭,相关信息也会对外进行发布。“其实这都是需要相互理解的,市政府允许小吃摊合法经营,我们也积极配合市政府的卫生检查、店铺外观改造等工作。”金永珍说。他还举例加以说明,“以前,我曾卖过紫菜包饭,但市政府的检查人员认为紫菜包饭容易变质,不适合在露天贩卖,我后来就不卖了。”

闂傚倷绀侀幖顐﹀磹缁嬫5娲Ω閳哄倸浠ч梻浣哥仢椤戝洭銆呴悜鑺ョ叆婵犻潧妫欓崳褰掓煛閸滃啯瀚�
闂傚倷绶氬ḿ鑽ゆ嫻閻旂厧绀夐幖娣妼閸氬綊骞栧ǎ顒€濡兼俊鐐扮矙閺屾洘绻濇惔锝呭弗闂佹悶鍊ч幏锟�
婵犵數濮伴崹鐓庘枖濞戞氨鐭撻柟缁㈠枛閺勩儲淇婇妶鍛櫣缂佺媴缍侀弻鐔兼焽閿曗偓婢ь喗銇勯顒佸
闂佽娴烽弫濠氬磻婵犲洤绐楅柡鍥╁枔閳瑰秴鈹戦悩鍙夋悙闁活厽顨婇弻銊╂偆閸屾稑顏�: daibi881
濠电姷鏁搁崕鎴犵礊閳ь剚銇勯弴鍡楀閸欏繘鏌i幇顒佲枙闁搞倖顨嗛妵鍕籍閸ヨ泛鏁界紓浣筋嚙濡鍩為幋锕€纾兼繝闈涙祩濡嫰鎮楀▓鍨灍闁诡喖鍊垮顐㈩吋閸涱垱娈曢梺鍛婂姈閸庡啿鈻撳⿰鍛=闁稿本鐟чˇ锔戒繆椤愶絾鈷掗柤娲憾閺佸秹宕熼鈧弸鍌炴⒑閹稿海绠撻悗姘嵆閹即骞樼紒妯煎幈濠电娀娼ч幊妯侯瀶閻戣姤鐓冪憸婊堝礈閵娾晛绠柨鐕傛嫹
闂傚倷鐒﹀鍧楀储瑜版帒纾块柛顭戝亞椤╂煡鏌i幇闈涘妞も晜鐓¢弻銊╂偆閸屾稑顏�
婵犵數鍋涢顓熸叏閸偆浠氶梻浣规偠閸斿矂宕愰崹顕呭殨濠电姵鑹惧敮閻熸粌娴风划璇测枎閹惧鍘遍棅顐㈡搐椤戝懏淇婃禒瀣厸閻庯綆浜滈弳锝団偓瑙勬处娴滅偞绂掗敂鍓ч┏閻庯綆鍊i埡鍛拺闁告稑锕ら柌婊堟煙閸戙倖瀚�
闂傚倸鍊搁崐鍝モ偓姘煎弮瀹曟繈寮借濞撳鏌涘畝鈧崑鐐哄磻鐎n喗鈷戞い鎰剁悼閵嗘帗顨ラ悜鍥ㄥ: 5闂傚倷鑳舵灙濡ょ姴绻橀獮蹇涙晸閿燂拷/缂傚倸鍊风拋鎻捨i崟顖氱闁跨噦鎷�闂傚倷绀侀幉鈥崇幓閸ф绐楃€广儱顦伴崑婵嬫煥閻曞倹瀚�10闂傚倷鑳舵灙濡ょ姴绻橀獮蹇涙晸閿燂拷
闂傚倷绶氬ḿ鑽ゆ嫻閻旂厧绀夐幖娣妼閸氬綊骞栧ǎ顒€濡肩紓浣叉櫆閵囧嫰寮介妸褎鍣柣銏╁灲閹凤拷
闂傚倷娴囨竟鍫熴仈缁嬫娼栧┑鐘崇閻掗箖鎮楅悽鐢点€婇柛瀣崌閻涱噣宕归鍙ョ棯婵犵數濮崑鎾绘煥閻曞倹瀚�
婵犵數濮伴崹鐓庘枖濞戞氨鐭撻柟缁㈠枛閺勩儲淇婇妶鍛櫣缂佺媴缍侀弻鐔兼焽閿曗偓婢ь喗銇勯銈呪枅闁哄被鍔岄埥澶愭惞椤愩埄浼�
婵犵數鍋涢顓熸叏閸偆浠氶梻浣规偠閸斿矂宕愰崸妤冨祦閻庯綆鍠栫粻娑欍亜閹哄棗浜惧銈庡亞婵炩偓闁哄本绋戦~婵嬵敆閳ь剟宕垫潏鈺冪<閺夊牄鍔庣粻鐐烘煙瀹曞洤鏋涘┑锛勫厴閺佸倿寮妶澶屽椽濠电姷鏁搁崑娑⑺囬弶妫垫椽骞嬮悙鐢殿啎闂佹悶鍎洪崜姘跺磻閵娾晜鐓忓┑鐘叉捣閸樻盯鏌涢妶鍥т槐闁哄被鍊栧ḿ蹇涘Ω閿旇瀚介梻鍌欑贰閸犳牠顢氶銏犵劦妞ゆ巻鍋撶紒鐘茬Ч瀹曞綊宕崟鎯扳偓鍧楁煥閻曞倹瀚� 闂備浇顕ф鍝ョ不瀹ュ鍨傞柛婵嗗閼板潡鏌涢妷鎴濊嫰濞堫偄顪冮妶鍡橆梿妞ゆ柨锕﹂幑銏ゅ幢濞戞瑧鍘卞┑鐐叉閻燂妇鈧熬鎷� zaidian88 闂傚倸鍊搁崐鐢稿磻閹剧粯鐓欑紒瀣健椤庢鏌i敃浣稿惞闁逞屽墰閺佸宕戞繝鍥х獥闁哄洨鍠撻埞宥呪攽閻樺弶鎼愰柣顓燁殘閳ь剛鎳撶€氼厼顭垮Ο鍏煎闁圭粯甯╅悢鍡涙偣妤︽寧顏犵€涙繈姊虹化鏇熸珨闁瑰嚖鎷� 婵犵數鍋為幐濠氭嚌妤e啫桅婵☆垵澹堟慨铏亜閹烘垵顏╃紒鐘崇墵閺屾洘绻濊箛娑欘€嶉梺绋款儐缁诲嫮妲愰幒妤€绠熼悗锝庡亜椤忥拷 闂傚倷鑳堕幊鎾绘倶濮樿泛绠伴柛婵勫劜椤洟鏌熺€涙ḿ绠ラ柛銈嗩殕閵囧嫰寮崶璺烘暯缂備椒绱幏锟�
闂傚倷绶氬ḿ鑽ゆ嫻閻旂厧绀夐幖娣妼閸氬綊骞栧ǎ顒€濡肩紒顐㈢Ч閺屾盯顢曢敐鍡欘槰闂佹寧绋撻崰鏍蓟閵娿儮妲堟繛鍡樺笒椤ユ繈姊洪悷鏉挎毐婵☆偅鐟х划娆愬緞閹邦剛鍔﹀銈嗗笒鐎氼參宕垫繝鍥ㄧ厱闁归偊鍓欑痪褔鏌涢敐搴$仩闂囧绻濇繝鍐ㄥ閻庢熬鎷� 9:00-12:30 14:00-18:30 闂傚倷绀侀幉锛勭矙韫囨稑绀夌€光偓閸曨偆鐓戦梺璺ㄥ櫐閹凤拷 9:00-12:30
闂佽娴烽弫濠氬磻婵犲洤绐楅柡鍥╁枔閳瑰秴鈹戦悩鍙夋悙缂備讲鏅滈妵鍕冀閵娧勫櫘闁汇埄鍨辩粙鎴﹀煡婢舵劕绠奸柛鎰╁妼娴煎海绱撴担浠嬪摵缂佽瀚伴獮蹇涙偐閼碱剚娈濋梺鍝勵槼濞夋洟骞夐敃鍌涒拺缂佸娉曠粻鎻掆攽閻愯宸ラ摶鐐烘倵闂堟稒鎲搁柣婊呯帛娣囧﹪濡堕崒姘闁荤喐绮屾惔婊堝箯閿燂拷
闂佽娴烽弫濠氬磻婵犲洤绐楅柡鍥╁枔閳瑰秴鈹戦悩鍙夋悙缂備讲鏅滈妵鍕冀閵娧勫櫘闁汇埄鍨辩粙鎴﹀煡婢舵劕绠奸柛鎰╁妼娴煎海绱撴担浠嬪摵缂佽瀚伴獮蹇涙偐閼碱剚娈濋梺鍝勵槼濞夋洟骞夐敃鍌涒拺缂佸娉曠粻鎻掆攽閻愯宸ラ摶鐐烘倵闂堟稒鎲搁柣婊呯帛娣囧﹪濡堕崒姘闁荤喐绮屾惔婊堝箯閿燂拷
婵犵數濮烽。浠嬪焵椤掆偓閸熷潡鍩€椤掆偓缂嶅﹤鐣烽幋婵愬悑闁告粈绀侀弲鐘绘⒒婵犲骸浜介柛妯哄⒔閺侇喖鈽夐姀鈥充化闂佽濯介崺鏍偓姘炬嫹,闂備浇宕垫慨鏉懨洪妸鈺佽摕濠㈣埖鍔曢悞鍨亜閹哄秶顦﹀┑顔兼川缁辨帡宕崟顐熸寖缂備緡鍠栭悘姘嚗閸曨剛绡€闁告洦鍙庨埀顑藉亾,闂傚倷绀侀幉锛勬暜閹烘嚚娲Χ閸ワ絽浜鹃柨婵嗗閸斿秶绱掗崒姘毙ゅù鐙呭缁辨帡濮€閻樿精绻曟繝鐢靛仜椤曨厽鎱ㄩ崹顐や粴闂備焦鎮堕崝宀勫磹閹稿簼绻嗛柟缁㈠枟閺呮悂鏌ㄩ悤鍌涘
闂傚倷娴囬妴鈧柛瀣尰閵囧嫰寮介妸褎鍣柣銏╁灡閻╊垶寮婚悢琛″亾濞戞顏呮叏閸パ€鏀芥い鏇炴鐎氾拷 闂佽姘﹂~澶愭偤閺囩姳鐒婃い蹇撶墢瀹撲線鐓崶銊︽儎闁搞倖顨嗘穱濠囧Χ閸涱収浼岄梺鎼炲€曢ˇ鐢稿蓟閿熺姴纾兼慨姗嗗幖缁愭盯姊虹紒妯肩疄闁衡偓閸楃儐鍤楅柛鏇ㄥ亽閸氬鏌涘☉鍗炲箻闁告﹩鍓熷娲传閸曞灚笑闂佸摜鍠愬ḿ娆撯€栨繝鍥ㄦ櫢闁跨噦鎷�