桂阳县发展浓香型优质烟叶的生态条件分析


  摘要 阐述了桂阳县浓香型优质烟叶生产中“生态决定特色”的因素,包括优良土壤环境培育了桂阳浓香型优质烟叶、独特的自然条件成就了桂阳浓香型优质烟叶、独特的环境保护保障了桂阳浓香型优质烟叶3个方面,以期促进该县浓香型优质烟叶开发工作,实现当地烟农增产增收。
  关键词 浓香型;优质烟叶;土壤条件;自然条件;环境保护;湖南桂阳
  中图分类号 S572 文献标识码 A 文章编号 1007-5739(2014)23-0336-01
  桂阳烟叶因其质量高受到国内市场的欢迎。适宜的自然条件、先进的生产技术、完善的服务和管理体系,使得桂阳县出产的特色优质烟叶颜色橘黄、油分充足、叶片适中,燃烧后烟灰洁白,香气浓郁、口感纯净、余味饱满,被称为焦甜透发浓香型优质烟叶[1]。国家烟草专卖局副局长何泽华指出“生态决定特色、品种彰显特色、栽培保障特色”,对浓香型烟叶需求特点、发展方向、适宜生态环境、品种及栽培技术等问题进行了深刻阐述,为进一步提高桂阳浓香型产区当前品种烟叶质量特色的生产水平和品质,不断满足工业企业原料安全和品牌发展需要,促进推广浓香型产区当前品种烟叶质量特色开发指明了方向[2-4]。
  桂阳县位于东经112°13′26″~112°55′46″,北纬25°27′15″~26°13′30″,地处湖南省郴州市西部,南岭北麓,湘江支流的舂陵江中上流。桂阳自秦末汉初设郡至今已有逾2 000年的历史,资源丰富、物产富饶,享有“烤烟王国”的美誉。桂阳县属亚热带湿润季风气候,气候宜人,四季分明,土壤肥沃,独特的自然生态条件非常适宜烤烟种植。通过不断发展,桂阳烟叶产业逐渐走出了一条以浓香特色为生命线的发展路子,创出了桂阳浓香型特色优质烟叶“桂阳金叶”生态品牌。现就桂阳县浓香型优质烟叶“生态决定特色”的因素进行探讨。
  1 优良土壤环境培育了桂阳浓香型优质烟叶
  桂阳县土壤成土母质除石灰岩、板页岩外,还有部分紫色页岩;土种多为紫色土、饭石土、黄泥、鸭屎泥。通过抽取产烟区345个代表性土样化验分析得出:pH值为5.5~7.5,有机质4.852%,全氮0.266%,全钾1.086%,全磷0.096%;碱解氮233.9 mg/L,速效钾102.44 mg/L,有效磷29.18 mg/L,有效锌4.45 mg/L,有效铁68.18 mg/L,有效硼0.21 mg/L,有效钼0.258 mg/L,有效锰20.00 mg/L,有效铜4.73 mg/L,水溶性氯18.52 mg/L。各种元素均未超出临界限度,适合优质烤烟生长发育,而亚表层为质地较黏且排水良好的土层,土壤保水保肥能力较强,在砂壤土中所产的烟叶颜色橘黄,口感舒适,余味纯净。独特的高有机质含量的砂壤土赋予了桂阳烟区特色优质烟叶的天然品质和天然特色[5]。境内最大河流舂陵江流域烟区土壤类型为紫色土,其矿物质和烟需元素丰富,生长的烟叶健壮、抗病性强,生产的烟叶质量好。
  2 独特的自然条件成就了桂阳浓香型优质烟叶
  桂阳县位于湖南省郴州市西部,南岭北麓,湘江支流的舂陵江中上流,属亚热带湿润季风气候区。耕地面积3.93万hm2,全县多为山岗丘陵,植被保护完好,周边森林覆盖率高。据统计,桂阳县50年来年平均气温17.2 ℃,年降雨量1 471.7 mm,年日照时数1 604.7 h。温、光、水资源的季节分布与优质烤烟生长发育的规律相协调。烤烟育苗期为每年的12月至翌年2月,平均气温6.7 ℃,降水233.9 mm,日照时数255.3 h;移栽期为3月,平均气温11.1 ℃,一般在3月上旬稳定通过8 ℃,3月20日左右稳定通过10 ℃,日照时数67.7 h;降雨量151.4 mm,雨日19.7 d,雨天多而雨量小,蒸发量73.9 mm,远低于降雨量。团棵期和旺长期为4—5月,平均气温19.8 ℃,昼夜温差7.7 ℃,日照时数228.4 h;降雨量402.8 mm,雨日37.3 d,雨量增加而雨日渐少,时晴时雨,蒸发量255 mm。烟叶成熟采收期在6—7月,平均气温25.4 ℃,昼夜温差8.2 ℃,日照时数421.1 h;降雨量292.2 mm,雨日2 d,多为阵雨,连日雨极少见。此外,适宜的空气湿度是桂阳烟区上部叶开片优于其他产区的重要原因。
  3 独特的环境保护措施保障了桂阳浓香型优质烟叶
  桂阳县狠抓基本烟田保护,境内山青水秀,空气清新,公路两旁绿树成荫,而且公路两侧都修建了排水沟,沟水直接进入山塘沉淀,减轻了重金属对烟叶生长的直接污染[6-7]。工矿区集中统一连片,且全部实行了退耕还林和种树、种花、种草,周边均未种植烟草。从近几年来对桂阳烟田的土壤检测、水质化验分析结果来看,其重金属含量均低于国家标准。
  4 参考文献
  [1] 周明志,刘本坤,吴文信,等.桂阳县烤烟生产现状及发展前景[J].作物研究,2007(4):473-476.
  [2] 王生才,吴文信,欧阳政新,等.桂阳烟叶质量特点及成因分析[J].现代农业科技,2007(24):134-136.
  [3] 宗智慧.湖南桂阳县烤烟生产发展的现状与对策[D].长沙:湖南农业大学,2009.
  [4] 丽江金沙江区域特色优质烟叶[EB/OL].[2014-10-09].http://wenku.baidu.com/link?url=govqA002kpA-6NfYdzUPCB2_J9AwuFDZNHiPyD_ 4VJwm9CMDGCIey3CMWGZUYbmIJkj-fWXbcPrIL7gKj-ZYsIb0wKqe- ojsD1gnqe35ALa.
  [5] 段树苍.全力推进丽江金沙江区域特色优质烟叶发展实现新跨越[N].云南日报,2009-08-12(6).
  [6] 段树苍,陈茂建,李成杰,等.丽江金沙江区域特色优质烟叶开发研究[J].安徽农业科学,2011(8):4857-4859,4880.
  [7] 周泽庆.丽江优质特色烟叶的相关因素分析[J].农产品加工,2009(11):64-66.