当索菲特银座大饭店总经理邓肯(Christopher Duncan)拿着他学汉语的小卡片出现在索菲特银座大饭店的媒体见面会的时候，立即成为众人瞩目的焦点。在会议间隙，这位新上任不久的澳大利亚籍总经理，接受了本刊记者的专访。
记者：(以下简称记)能谈一下来到济南的感受吗？
邓肯：(以下简称邓)很高兴认识大家。我来到济南只有5个星期的时间，但我对这个城市非常喜爱。我觉得这个城市别有一番风味，现在惟一的遗憾就是未能将我的太太与孩子带来这里。我很思念我的太太与孩子，我有两个孩子，一个16岁，一个20岁，现在通过网络电话与他们联系与沟通。
记：大多数酒店管理者都是从自己的顾客的角度来描述战略定位，然而战略的实质存在于运营活动中，那索菲特银座大饭店针对自己的对手又是怎样实施运营活动的呢？
邓：因为我来的时间不长，我只能简单谈一谈。定位的基点是满足客户群的大部分或者所有需求，我把它称为基于需求的定位，这和瞄准某个客户，细分市场的传统概念相接近。当客户群提出不同的需求，而一套与竞争对手不同的运营活动能够最佳地满足这些需求时，基于需求的定位就成立。有些客户群比其他客户群更敏感，需要信息、支持和服务，那索菲特银座大饭店就要力求满足其目标客户的需求了。
记：能谈一下您的“走动式管理”及“快乐理念”吗？
邓：我是一个不喜欢在办公室久坐的人。我喜欢“Move around(到处走)”管理工作方式，每天就餐前和晚上休息前我都会走过酒店的每个地方，遇到问题，当场解决。对于员工，我永远微笑着同他们交流，这没有什么，只是我一贯的原则罢了。我认为，一个老总只有尊重员工，让员工有一种快乐的感觉，才能让员工最大限度地释放激情，让他们在工作中感受到快乐，这样他们才能热爱自己的工作，才能把工作做得最好。只要员工和酒店站在同样的角度想问题，把酒店当成家，用心去爱护它，完善它，那么这样的酒店就是一个快乐的酒店，健康的酒店，也必定会是一个茁壮成长的酒店。
记：能谈一下您对中国文化及齐鲁文化的认识吗？
邓：第一次来中国，觉得这个古老的国家很遥远很神秘，对中国的认识也仅限于长城与秦始皇兵马俑而已。但是我知道中国有五千年的悠久历史，而澳大利亚只有两百年，因此我对中国的一切都很感兴趣，想多了解一些，多学习一些。这次我来到济南，对齐鲁文化有了较深的认识。齐鲁文化博大精深，西部是以厚重的儒家文化堆砌的理性殿堂，东部是以空灵想像构架的人间仙境，两种文化历经了千百年的碰撞、交流、融合、渗透而孕育了瑰丽的齐鲁文化，成为中华民族一脉相承的核心主流文化。在济南的这些日子里，我每逢周末就自己一个人去小街小巷走一走，看一看，感觉特别新鲜。
使命是一个酒店抑或是一个企业的宗教和信仰。而索菲特总经理所倡导的“快乐工作”、“享受工作”就是弥漫在员工周围的氛围，也是酒店生存的必须元素。
索菲特作为一个五星级酒店的使命就是为顾客提供一种健康、豪华且时尚的生活方式。而邓肯正在用快乐践行工作并实现这种美丽的愿景。
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邓肯(Christopher Duncan)，1955年出生于澳大利亚珀斯，1975年毕业于澳大利亚某酒店管理学院，毕业以后一直从事酒店行业，具有31年的酒店管理经验。