当你母亲和媳妇正忙乎着团年饭,父亲忙着写对联,侄儿正带着你女儿放炮竹――哪儿你都插不上手,该做点什么呢? 悄悄带上这本杂志,去超市或酒窖转转,买几瓶好酒吧。
本期记者精心挑选了12款进口葡萄酒,都是各店的畅销款,性价比不错,口味也宜人。
为方便更多第一次选酒的读者,特意将它们按照“浓”、“爽”、“甜”三种基础口味进行了分类,价格从高到低,另外还挑选了两款低酒精度葡萄酒,供追求健康的女性、老人饮用。
希望你喜欢,从此过上有进口葡萄酒陪伴的幸福生活。
感谢麦德龙游明霞、富隆酒窖张萍莉、邓佩、生活剧场刘娟的专业荐酒
注:若在春节期间因货源紧俏而出现价格波动,以卖场实际为准,本刊仅作参考。
浓
拉菲珍藏波尔多
产地:法国
年份:2008年
葡萄品种:赤霞珠、梅洛
酒精度:12%
类型:干红
品牌背景:与拉菲古堡用相同的技艺酿造,有瓶子上那代表罗斯柴尔德家族的五支箭,已经够有范儿了,“来,今晚我请你喝拉菲!”
饮用心得:深红色泽,略带黏稠。口感柔和,酒体平衡,有层次感,有浓郁的天然果香,黑莓,黑醋栗等成熟水果的浓郁芬芳与甘草味浑然一体,回味很好。饮用前需要醒酒。
参考价格:179.9元/750ml
购买地点:麦德龙徐东店
小宝庄园红葡萄酒
产地:法国波尔多
年份:2008年
葡萄品种:加本纳
酒精度:12.5%
类型:干红
饮用心得:性价比不错的波尔多庄园酒,层次感鲜明,单宁甘实,酒体扎实,杯中有清新的哈密瓜、浆果、雪松、紫罗兰的香气,带有明显的烟草、桑果味,算是一款比较有力度的酒。颜色漂亮,澄清度不错。不需要用醒酒器,开瓶醒十分钟就行。
参考价格:130元/750ml
购买地点:富隆酒窖西北湖店
奔富洛神山庄红葡萄酒
产地:
澳大利亚,南澳省,巴罗莎山谷
年份:2007年
葡萄品种:穗乐仙,加本纳
酒精度:13.5%
类型:干红
品牌背景:奔富酒园是澳洲最知名的酒园,身处澳洲酿酒业最前沿,拥有超过150年的悠久历史。
饮用心得:明亮的深红色酒体,边缘带粉红色。有成熟的夏日浆果香和黑色香料、类似胡椒粉的辛辣香味,鲜明橡木味不太明显,果香较为突出。柔滑的单宁使浆果味和酒香达到一种有趣的平衡。中度的酒体,在口中有肉质和新鲜多汁的诱惑。饮用前一小时开瓶,最好使用醒酒器。
参考价格:144元/750ml
购买地点:富隆酒窖西北湖店
麦克罗德陈年红葡萄酒
产地:法国
年份:2007年
葡萄品种:设拉子、歌海娜
酒精度:13%
类型:干型
品牌背景:该产区法国南部朗――鲁西雍地区,葡萄园有3000公顷面积。
饮用心得:很超值的酒,口感圆润,有层次,可作开胃酒。需要20分钟到半个小时醒酒。
参考价格:59.9元/750ml
购买地点:麦德龙徐东店
爽
杜诗山玫瑰红葡萄酒
产地:法国
年份:2008年
葡萄品种:50%歌海纳,30%席拉,20%神索
酒精度:13%
品牌背景:孟图公司出品,此款酒荣获2009年法国农产品大赛金奖,酿酒师选取代表不同土质的每个园中最好的葡萄酿造。
饮用心得:酒体清澈透明,呈现亮丽粉红色,杯中散发出红色水果和香料的气息,口感柔和优雅,余香绵长。
参考价格:148元/750ml
购买地点:生活剧场钟家村店
罗斯福缘山莎当妮
产地:美国
年份:2005年
葡萄品种:莎当妮
酒精度:12.5%
类型:干白
品牌背景:罗斯福公司创立于上世纪70年代早期,最初的酒园位于圣赫勒拿岛上的一处古老庄园,号称“魔幻酒庄”。缘山是其发展的加州产区品牌,葡萄主要来自加州中部沿海地带,亦有少部分源自希拉山麓和纳帕谷。
饮用心得:97%莎当妮与其他白葡萄品种的融合,为这支酒增添了层次感和口味的复杂性。青苹果、柠檬和鲜杏仁果香,口味丰富,有烤苹果的味道。与龙虾和扇贝搭配最能彰显其特色。适合冰镇后享用。
参考价格:88元/750ml
购买地点:生活剧场钟家村店
麦克劳伦解百纳桃红
产地:法国
年份:2008年
葡萄品种:解百纳
酒精度:11%
类型:半甜桃红
饮用心得:果味清爽,香气复杂,有深色玫瑰的花香味,也有橙色樱桃等甜水果味的香气,平滑圆润。
参考价格:69.99元/750ml
购买地点:麦德龙徐东店
甜
麦萨米尔红葡萄酒
产地:法国
类型:加强甜型红葡萄酒
葡萄品种:100%黑歌海娜
年份:2006年
酒精:16%
饮用心得:经过加烈并在大缸中陈酿以保留其新鲜水果香气,散发出浓烈的覆盆子、樱桃和黑加仑子的味道,融合了矿物质和黑樱桃的美妙口感,结实但细腻的单宁结构,略带香料味。
一般葡萄酒每升含糖超过45克,就属于甜酒了,它的含糖量高达每升90克,口感香甜。
最佳饮用温度:12到14℃
参考价格:269.9元(750ml)
购买地点:麦德龙徐东店
杜诗山麝香甜白
产地:法国
生产日期:2009年1月
葡萄品种:70%小粒麝香,30%亚历山大麝香
酒精度:15.5%
类型:甜白
品牌历史:建于1923年的孟图公司,地处AOC菲图产区中心,以优秀的葡萄品质享誉欧洲。
饮用心得:带有麝香葡萄典型浓郁的香气扑鼻,入口有蜂蜜及水果的甜美软润,表现浓烈,请冰镇后饮用。
参考价格:188元/500ml
购买地点:生活剧场钟家村店
德国晚秋清甜白葡萄酒
产地:德国法尔兹
年份:2008年
葡萄品种:白贝露,威士莲
酒精度:10%
类型:冰白甜酒
品牌背景:Weltachs酒庄位于德国葡萄酒第二大产区法尔兹,这个家族酿造冰酒的历史和德国冰酒的历史一样长。
饮用心得:它被誉为“小冰酒”,入口果香丰富,柔顺可口,甜而不腻,容易欣赏。建议冰镇后饮用。
参考价格:148元/500ml
购买地点:富隆酒窖西北湖店、生活剧场钟家村店
低酒精度
威拿蜜丝佳桃粉红葡萄酒
产地:澳大利亚南澳省,麦罗仑谷
年份:2008
葡萄品种:60%红蜜丝佳桃,40%白蜜丝佳桃
酒精度:6.8%
类型:半甜微泡桃红
品牌背景:微泡葡萄酒是个小门类,虽然没有香槟和起泡酒那么丰富和活跃,但轻啜一口之下仍不禁让人有如沐春风之感,芬芳的香气令人脸上不自觉地绽放出愉悦的笑容,非常适合作开胃酒。
饮用心得:浅稻草色又带有鲜肉色的色调,散发着宜人又鲜活的蜜丝佳桃葡萄香气,伴有花香、麝香味还有橙皮的清香。入口有软糖香味和多汁浆果味道,酸度紧实,有微微的气泡,请冰镇饮用,清爽提神。
参考价格:218元/500ml
购买地点:富隆酒窖西北湖店
久度夏设拉子葡萄酒
产地:澳大利亚东南部
年份:2008年
酒精度:8.5 %
类型:半甜型
最佳饮用:8℃到12℃
品牌背景:时尚品牌,“久度夏”是“9℃以下(Nine below rose)”的拟音名。受专利保护的特殊酿制工艺,让它拥有低糖指数、低酒精度的健康指标,却不失口感的丰富。
饮用心得:有辛辣味却不刺激,有浆果香味包裹其中。
参考价格:89.9元/750ml
购买地点:徐东麦德龙